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櫻桃酒飲料生產(chǎn)線包括原料處理環(huán)節(jié),需對櫻桃進行分選、去梗、清洗、破碎等;接著在發(fā)酵罐中加入酵母等進行發(fā)酵,溫度控制在 15℃-25℃;然后經(jīng)分離、過濾澄清得到酒...
山楂果酒飲料生產(chǎn)線包括多個環(huán)節(jié),首先是原料處理,經(jīng)篩選、清洗、去梗去核、破碎等工序;接著在發(fā)酵罐中加入酵母等進行發(fā)酵;然后通過過濾設(shè)備得到澄清酒液;再經(jīng)陳釀使口...
桂花酒生產(chǎn)線包括多道工序。首先是原料處理,挑選優(yōu)質(zhì)桂花和糯米等,經(jīng)清洗、浸泡等備用。然后進行蒸煮、混合、加曲發(fā)酵,發(fā)酵后過濾、壓榨取酒液,再經(jīng)煎酒殺菌,根據(jù)需要...
蘋果酒飲料生產(chǎn)線包括多道工序,首先是原料挑選,選用成熟無病蟲害的蘋果,經(jīng)清洗、破碎、榨汁后,調(diào)整糖酸度,再接入酵母進行發(fā)酵,發(fā)酵后澄清過濾,根據(jù)需求調(diào)配,然后殺...
獼猴桃酒生產(chǎn)線包括多個環(huán)節(jié),首先是挑選新鮮、成熟無病蟲害的獼猴桃,經(jīng)清洗、破碎后加入酵母等進行發(fā)酵,發(fā)酵溫度一般控制在 20℃-25℃左右,接著過濾澄清去除雜質(zhì)...
枸杞果酒生產(chǎn)設(shè)備包括多種。發(fā)酵罐是核心設(shè)備之一,用于原料發(fā)酵,如帶有攪拌、溫控和采樣裝置的發(fā)酵罐可提升發(fā)酵效果與質(zhì)量 。過濾設(shè)備如硅藻土過濾機、膜過濾器,能有效...
桂花酒是一種傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒,色澤淺黃,清香突出,帶有山葡萄醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久 。其酒精度數(shù)一般在 15°-20° 之間,以本地...
火龍果果酒是以火龍果為主要原料釀造而成的果酒。其酒液多呈現(xiàn)出紫紅色,具有的火龍果清香,口感酸甜適中?;瘕埞聘缓ㄇ嗨亍⒕S生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有抗氧化、...
藍莓果酒是以藍莓為主要原料,經(jīng)破碎壓榨、過濾、恒低溫發(fā)酵等多道工序釀造而成的果酒. 其酒液呈寶石紅色,口感柔和甘醇,無明顯澀感,有濃郁藍莓果香. 藍莓果酒不僅營...
獼猴桃酒生產(chǎn)線包括多道工序及相應(yīng)設(shè)備。首先是原料挑選,選取新鮮成熟的獼猴桃。然后經(jīng)清洗、破碎打漿,加入白糖、酒曲攪拌后發(fā)酵。發(fā)酵完成后進行過濾澄清,去除殘渣雜質(zhì)...
蘋果果酒是以蘋果為原料釀制而成的果酒。其酒精含量一般在 4%-8% 之間,通常分為又苦又甜、甜味、濃烈、又苦又烈四類. 釀造時,先選成熟蘋果洗凈、破碎取汁,再經(jīng)...
葡萄果酒是以葡萄為原料釀制而成的果酒。常見的有發(fā)酵型和蒸餾型,發(fā)酵型葡萄果酒通過壓榨葡萄后加入酒曲發(fā)酵、密封陳釀制成,如葡萄酒,其酒精度數(shù)多在 5%-16% 之...
沙棘酒是以沙棘果為主要原料,經(jīng)發(fā)酵或半發(fā)酵法釀制而成的低度果酒. 沙棘果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分,使得沙棘酒具有增強免疫力、抗氧化、保護心血管等...
樹莓酒生產(chǎn)線一般由多個環(huán)節(jié)構(gòu)成。首先是原料處理系統(tǒng),包括對樹莓的篩選、清洗、破碎等;接著是發(fā)酵系統(tǒng),配備專業(yè)發(fā)酵罐精準(zhǔn)控溫發(fā)酵;然后是過濾系統(tǒng),如離心機、過濾機...
楊梅酒是一種以楊梅為主要原料制成的果酒。其制作方法多樣,可將楊梅與白酒、冰糖按一定比例浸泡,也可經(jīng)發(fā)酵而成. 它口感,香味濃郁,融合了楊梅的酸甜與酒的香醇. 楊...
櫻桃酒生產(chǎn)線一般由多道工序及相應(yīng)設(shè)備構(gòu)成。首先是原料處理,包括櫻桃的分選、去梗、清洗和殺菌等環(huán)節(jié),確保原料品質(zhì). 然后是破碎工序,將櫻桃破碎后送入發(fā)酵罐進行發(fā)酵...
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