隧道式微波泡菜殺菌烘干設備

微波泡菜殺菌設備主要應用的物料為泡菜。說到泡菜，就不得不說到一種益生菌乳酸菌，泡菜是通過將富含豐富纖維的蔬菜和水果浸漬在鹽或鹽水中，經過乳酸菌的發(fā)酵制成的。泡菜含豐富的維生素和無機物，口味酸甜鮮爽。但在制作泡菜的過程中忌諱的是未加工好的泡菜不能占到生水和油等，否則會影響泡菜的保質期，容易腐壞。目前，各加工廠實際的制作過程中難免會誤操作而影響泡菜的保質期。隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 瓶裝醬菜微波滅菌設備
 

隧道式微波泡菜殺菌烘干設備

微波泡菜殺菌設備在處理食品的殺菌過程中，主要有兩大部分組成：一是熱效應，傳統(tǒng)的巴氏殺菌法在殺死細菌時所需要的溫度為103℃，由于溫度較高，對產品的口感以及營養(yǎng)成分都有所破壞；而微波殺菌溫度只需75—85℃之間即可，這樣使產品能保證它的營養(yǎng)成分不被破壞，而且口感也好。二是生物效應，通過微波在加熱的過程中所產生的*的生物效應，也就是說，微波所產生的場強能把細菌的細胞壁、細胞膜破壞掉，使細菌失去生存和繁殖的能力，從而達到有效的殺菌目的，充分延長了產品的保質期。隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 瓶裝醬菜微波滅菌設備

隧道式微波泡菜殺菌設備 袋裝食品微波殺菌機 濟南瑞晨瓶裝醬菜微波滅菌設備微波殺菌設備特點：
1、微波殺菌均勻快速。
2、此設備在殺菌的同時保留了即食醬菜的原有口味、外觀和色澤。
3、加熱、烘干、殺菌一機多用，環(huán)保，比傳統(tǒng)加熱方式節(jié)電30%以上。
4、安全衛(wèi)生，改善生產環(huán)境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
5、使用操作方便，微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，操作簡捷，尺寸可設計。
濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司可以根據你的具體需求，為您的企業(yè)研制生產各種規(guī)格、型號、用途的具體產品。垂詢或直接帶樣品到我公司試驗、考察、洽談合作。