【出處】《別錄》

【拼音名】Shí Yán

【別名】鹽（《周禮》），咸鹺（《禮記》）。

【來(lái)源】為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶。

【化學(xué)成份】主要成分為氯化鈉；因來(lái)源、制法等的不同，夾雜物質(zhì)的質(zhì)與量，都有所差異。普通常見(jiàn)的雜質(zhì)，有氯化鎂、硫酸鎂。硫酸鈉、硫酸鈣及不溶物質(zhì)等。

【炮制】《綱目》：凡鹽入藥，須以水化，澄去腳滓，煎煉白色，乃良。

【性味】
咸，寒。
①《別錄》：味咸，溫，無(wú)毒。大鹽，味甘咸，無(wú)毒。
②《本草蒙筌》：味咸。氣寒，無(wú)毒。
③《綱目》：咸微辛，寒，無(wú)毒。

【歸經(jīng)】
入胃、腎、大小腸經(jīng)。
①《綱目》：走肺、腎。
②《雷公炮制藥性解》：入腎、肺、肝三經(jīng)。
③《本草經(jīng)疏》：入足少陰、手少阻、足陽(yáng)明，手太陰、陽(yáng)明經(jīng)。

【功能主治】
涌吐，清火，涼血，解毒。治食停上脘，心腹脹痛，胸中痰癖，二便不通，齒齦出血，喉痛，牙痛，目翳，瘡瘍，毒蟲(chóng)螫傷。
①《本經(jīng)》：大鹽，令人吐。
②《別錄》：主下部匿瘡，傷寒寒熱，吐胸中痰癬，止心腹卒痛，堅(jiān)肌骨。大鹽，主腸胃結(jié)熱，喘逆，胸中滿(mǎn)。
③《本草拾遺》：除風(fēng)邪，吐下惡物，殺蟲(chóng)，明目，去皮膚風(fēng)毒，調(diào)和腑臟，消宿物，令人壯健。人卒小便不通，炒鹽納臍中。
④《日華子本草》：暖水臟，（主）霍亂心痛，金瘡，明目。止風(fēng)淚，邪氣，一切蟲(chóng)傷瘡腫。消食，滋五味，長(zhǎng)肉，補(bǔ)皮膚。通大小便，小兒疝氣。
⑤《綱目》：解毒。涼血潤(rùn)燥，定痛止癢，吐一切時(shí)氣風(fēng)熱、痰飲、關(guān)格諸病。
⑥《醫(yī)林纂要》：熟用補(bǔ)心，安神止妄，活血去瘀。生用泄腎，堅(jiān)骨固齒，降逆消痰。
⑦《隨息居飲食譜》：補(bǔ)腎，引火下行，潤(rùn)燥祛鳳，清熱滲濕，明目，殺蟲(chóng)，專(zhuān)治腳氣，點(diǎn)蒂鐘墜，敷蛇蟲(chóng)傷。

【用法用量】?jī)?nèi)服：沸湯溶化，0.3～l錢(qián)；作催吐用宜炒黃，3～6錢(qián)。外甩：炒熱熨敷或水化點(diǎn)眼、洗瘡。

【注意】
水腫忌服。
①《素問(wèn)》：血病無(wú)多食咸，多食則脈凝泣而變色。
②《別錄）：多食傷肺喜咳。
③《蜀本草》：多食令人失色膚黑，損筋力。
④《本草衍義》：病嗽及水者宜全禁之。
⑤《本草經(jīng)疏》；消渴，法所大忌。