軟膠囊膠皮干燥后水分在7%-15%不等，這除了直接影響膠丸硬度、儲存期外觀性狀外，還影響膠丸微生物滋生、慢性漏油、黏連、膠殼破裂、API降解、雜質等；當然這些不僅僅受水分影響，還受API、內容物吸濕性、塑型劑、塑型劑用量、包材、儲存條件等影響，一般膠丸儲存期膠殼水分增加，但也有例外，例如用peg類作基質內容物的膠丸儲存期水分逐漸減少，膠丸變硬

膠囊皮水分測量儀機理:
   《冠亞牌》SFY-20系列膠囊皮水分測量儀是由深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)并生產，該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能,采用目前通用的熱解原理(烘箱法）研制的新一代快速水分測定儀器。該儀器采用進口自動稱重顯示系統(tǒng)，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作；應變式混合氣體加熱器，短時間內達到加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，人性化系統(tǒng)操作,無需特殊指導，不受環(huán)境、時漂、溫漂等因素影響，無需輔助設備等優(yōu)點?？蛻艨筛鶕鶞y樣品狀態(tài)不同而調整測試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、膏狀等一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法（烘箱法）。

膠囊皮水分測量儀技術參數：

1、稱重范圍：0-90g

品牌：冠亞水分儀

型號：SFY-20系列中藥飲片水分檢測儀

2、水分測定范圍：0.01%-*

★JK稱重系統(tǒng)傳感器

3、稱重小讀數：0.001g

4、樣品質量：90g

5、加熱溫度范圍：起始-205℃

★加熱方式：應變式混合氣體加熱器

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示參數：7種

★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值

★紅色數碼管獨立顯示模式

8、外型尺寸：380×205×225(mm)

9、電源：220V

10、凈重：3.7Kg

校準方法：

冠亞牌SFY-20系列膠囊皮水分測量儀開機后按校準鍵，儀表顯示-20-，此時把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上，靜等一段時間，儀器自動顯示重量20.00，此時校準完成。若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準，直至達到校準值。（注意：砝碼必須使用標配20克砝碼，切勿超重，詳情校準請查看出廠說明書）