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江蘇科威曼特冷凍科技有限公司
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更新時(shí)間:2021-11-20 12:59:57瀏覽次數(shù):706次
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超低溫液氮速凍機(jī)主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實(shí)時(shí)監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備自動(dòng)運(yùn)行功能,操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),保溫結(jié)束自動(dòng)報(bào)警。不銹鋼機(jī)箱美觀耐用。超低溫液氮速凍機(jī)以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會(huì)破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實(shí)料、原色汁原味原色和營(yíng)養(yǎng)學(xué)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會(huì)產(chǎn)生粘連損失。
超低溫液氮速凍機(jī)具有占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡(jiǎn)單,清洗維護(hù)方便,無(wú)污染無(wú)噪音,經(jīng)濟(jì)環(huán)保等特點(diǎn)。液氮式設(shè)備凍結(jié)時(shí)間短、效果好,以極小的能耗達(dá)到.佳凍結(jié)效果。廣泛應(yīng)用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點(diǎn)類等各種速凍食品。如:海鮮、鮑魚(yú)、海蝦、海參、龍蝦、海魚(yú)、三文魚(yú)、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
超低溫液氮速凍機(jī)--設(shè)備特點(diǎn)
技術(shù)優(yōu)勢(shì):采用液態(tài)速凍制冷方式,引進(jìn)德國(guó)速凍技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究,配置德國(guó)進(jìn)口速凍技術(shù),控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)需求。
材料新穎:箱體采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)過(guò)精密數(shù)控加工,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。設(shè)備保溫特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
超低溫速凍機(jī)--規(guī)格
型號(hào) | 預(yù)計(jì)產(chǎn)量 (僅供參) | 有效容積 (L) | 托盤尺寸 (深*寬mm) | 外形尺寸 (深*寬*高mm) | 功率 |
AG-100 | 100kg/h | 495L | 400*600 | 1350×900×1850 | 1KW |
AG-200 | 200kg/h | 900L | 400*600 | 1350×1300×1850 | 2KW |
AG-300 | 300kg/h | 1275L | 400*600 | 1350×1550×2150 | 3KW |
AG-450 | 450kg/h | 1785L | 400*600 | 1350×1700×2150 | 4KW |
AG-600 | 600kg/h | 2380L | 400*600 | 1550×1950×2150 | 6KW |
AG-900 | 900kg/h | 3570L | 400*600 | 1700×2550×2150 | 7KW |
AG-1200 | 1200kg/h | 4420L | 400*600 | 1850×2550×2150 | 9KW |
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