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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
          • 行業(yè)產(chǎn)品
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          河南遠(yuǎn)途制冷設(shè)備有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          肉類冷藏庫 冷藏保鮮設(shè)備
          
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          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          
				
          
				
				
          
						
          
							
          產(chǎn)品型號(hào)
          
							
          品       牌
          
		                    
          廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
          
		                    							
          所  在  地鄭州市
          
						
          
                        
                    
          
					 							        										
          聯(lián)系方式：馮棟杰查看聯(lián)系方式
          
									                                                 
          
						
          
							
          
								更新時(shí)間：2024-03-12 09:41:06瀏覽次數(shù)：897次
							
          
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          肉類冷藏庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時(shí)，食物的汁液流失少;肉類停留時(shí)間短，方便連續(xù)性生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率、降低人工成本，同時(shí)冷庫設(shè)備的利用率也大大提高，避免了過多的資源浪費(fèi)。
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          肉類冷藏庫中每立方米的容積大約能儲(chǔ)藏凍肉0.4噸左右，這是因?yàn)槔鋷煨枰粲羞^道等空間保障出入庫和通風(fēng)。另外結(jié)合不同大小冷庫的容積利用率問題，速凍儲(chǔ)藏10噸肉類的速凍冷庫大小為60m⊃3;以上。
          肉類冷藏庫優(yōu)點(diǎn)：
          　　節(jié)能保溫：
          　　因冷庫保溫性能*。故降溫速度快，保溫時(shí)間長，與其它冷庫材料相比，節(jié)能30-40%。
          　　系列配套：
          　　庫房板壁實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)，互換性強(qiáng)。形成多種規(guī)格的庫房，為用戶充分利用現(xiàn)有場(chǎng)地和建筑空間提供了方便。
          　　裝拆方便：
          　　板壁采用內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆搬運(yùn)方便，組裝啟用時(shí)間短，安裝周期是土建冷庫的1/3～1 / 20 ，中小型冷庫一般3-5天交付使用，這對(duì)超市、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、食品廠、醫(yī)療設(shè)備等尤為適宜。
          不同儲(chǔ)藏量對(duì)應(yīng)的大小參照表：
          　　1. 10平方米的肉類速凍冷庫大概能儲(chǔ)藏4.8噸的凍肉;
          　　2. 15平方米肉類速凍冷庫大概能儲(chǔ)藏7.2噸凍肉;
          　　3. 20平方米肉類速凍冷庫大概能儲(chǔ)藏9.6噸凍肉;
          　　4. 30平方米肉類速凍冷庫大概能儲(chǔ)藏14噸凍肉;
          　　5. 50平方米肉類速凍冷庫大概能儲(chǔ)藏24噸凍肉。
          設(shè)計(jì)規(guī)劃方案：
          　　1.排酸預(yù)冷間
          　　排酸是肉類加工工藝中的重要環(huán)境，是現(xiàn)代肉品學(xué)及營養(yǎng)學(xué)所提供的一種肉類成熟工藝。 冷卻排酸肉簡稱冷卻肉，是指經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的生豬屠宰后立即進(jìn)入冷環(huán)境中，采用相關(guān)設(shè)備，是酮體在24小時(shí)內(nèi)冷卻到0-4℃，使肉完成成熟過程。
          　　2.速凍車間
          　　速凍車間是快速使肉的中心溫度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度，快速的冷凍，這樣能夠大限度的保證肉質(zhì)的口感。
          　　3.冷凍貯藏間
          　　冷凍貯藏間是用作肉品進(jìn)行長時(shí)間冷凍貯藏的場(chǎng)所，用于肉品加工后成品的貯藏存放。
          　　遠(yuǎn)途制冷肉類冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃，為客戶提供*的屠宰場(chǎng)施工設(shè)計(jì)方案。將免費(fèi)獲得肉類冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃方案和圖紙。
          
			        
          
			    
          
                                                				
          
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