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產(chǎn)品特點(diǎn)：--洗袋機(jī)概述整袋食品如果采用巴氏殺菌，則在水浴殺菌和從冷卻槽經(jīng)過的同時(shí)，兼具有清潔效果歡超高壓殺菌的整袋食品，在殺菌過程中，可能有較多破袋從而污染食品裝表面。作為果蔬清潔的。泡式清洗機(jī)，可以用于這此包裝袋菌后的清潔。洗袋機(jī)原理污染【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--翻轉(zhuǎn)噴沖式洗瓶機(jī)翻噴洗瓶機(jī)，主要用于清洗一次性非回收聚酯瓶容器，如飲料和礦泉水瓶；它也可以用來清洗玻璃容器。翻轉(zhuǎn)噴沖式洗瓶機(jī)主要由主軸部件、瓶夾組件、翻瓶導(dǎo)軌、水分配器等組成。瓶子經(jīng)風(fēng)送導(dǎo)軌通過進(jìn)瓶星輪連續(xù)送至翻轉(zhuǎn)區(qū)，瓶夾夾住瓶【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--磁吸式空罐清洗機(jī)概況三件式空罐清理機(jī)是飲料灌裝生產(chǎn)線中與灌裝機(jī)配套使用的一種空罐清理機(jī)，它能夠?qū)Υ帕魉偷目展捱M(jìn)行清洗。主要由磁力傳送機(jī)構(gòu)、清洗噴嘴、進(jìn)罐圓盤、出罐圓盤、傳動(dòng)裝置和機(jī)架箱體等組成。磁力輸送機(jī)由傳動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)運(yùn)作，通【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--旋轉(zhuǎn)圓盤式洗罐機(jī)簡述從清洗的角度，罐容器分為3種情形：鋁罐、盛裝液體內(nèi)容物的飲料罐或罐頭用馬口鐵罐和盛裝固體食品的馬口鐵罐。馬口鐵罐可以采用磁吸式原理設(shè)計(jì)洗罐機(jī)構(gòu)，而鋁罐不可以。液體食品用罐洗罐后只需瀝干即可；而固體食品用罐則需【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--雙端式全自動(dòng)洗瓶機(jī)雙端自動(dòng)洗瓶機(jī)又被稱為直連式洗瓶機(jī)，瓶端可位于封閉車間，門外隔離臟瓶，污垢清潔分流，克服瓶端進(jìn)出瓶不可避免的由于交叉污染造成的缺點(diǎn)，滿足啤酒對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生要求。洗瓶機(jī)浸泡罐（相當(dāng)于9個(gè)浸泡罐），全浸泡時(shí)間，溫【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--單端式全自動(dòng)洗瓶機(jī)概述單端自動(dòng)洗瓶機(jī)也叫往復(fù)洗瓶機(jī)。進(jìn)瓶和出瓶在機(jī)器的同一端操作。這是一臺(tái)連續(xù)浸泡洗瓶機(jī)，可以借助浸泡和噴灑對(duì)瓶子進(jìn)行清洗和消毒。適用于對(duì)新瓶或回收的啤酒瓶、汽水瓶及其他類似的玻璃瓶進(jìn)行洗滌。但是，其他用途（如油【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--對(duì)夾式洗瓶機(jī)組成對(duì)夾式洗瓶機(jī)是一種連續(xù)式直線洗瓶機(jī)，可對(duì)不同種類、不同形狀的包裝材料（玻璃瓶子、PET塑料瓶、三片罐及異形瓶）實(shí)現(xiàn)清潔、吹落瓶內(nèi)水珠等工藝操作。更換瓶型時(shí)不需更換零部件，變頻調(diào)速，操作方便。由機(jī)架、進(jìn)出瓶輸送系統(tǒng)、【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--半機(jī)械式洗瓶裝置半機(jī)械洗瓶裝置一般由浸泡罐、刷瓶機(jī)、精洗罐、洗瓶機(jī)和排水機(jī)組成。刷瓶機(jī)瓶子浸泡后，刷瓶機(jī)用來進(jìn)一步刷去殘留在瓶內(nèi)外的污物。刷瓶機(jī)內(nèi)的傳動(dòng)裝置，使24個(gè)旋轉(zhuǎn)刷軸自轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)刷軸裝在轉(zhuǎn)鼓上又隨轉(zhuǎn)鼓公轉(zhuǎn)。浸泡好的瓶子從左端【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--鏈軌式?jīng)_瓶機(jī)鏈軌式?jīng)_瓶機(jī)瀝干段較長，特別適用于酒瓶的清洗和瀝干。人工上下瓶，適用于多種瓶型。鏈軌式?jīng)_瓶機(jī)采用六輪回轉(zhuǎn)式傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。前面三輪的回轉(zhuǎn)設(shè)置，實(shí)現(xiàn)對(duì)瓶子的3次清洗；后面三輪的回轉(zhuǎn)設(shè)置，具有足夠的長度來實(shí)現(xiàn)瓶內(nèi)殘水瀝干。跟蹤【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--泡發(fā)將瓶子浸入一定濃度和溫度的洗滌液或苛性鈉溶液中一定時(shí)間，利用其化學(xué)能和熱能軟化、乳化或溶解粘在瓶子上的污垢。泡發(fā)時(shí)應(yīng)注意:（1）氫氧化鈉的濃度為5%，溫度為65~75℃。如果超過這個(gè)溫度，就會(huì)損壞玻璃瓶(燒壞；（2）當(dāng)使用多個(gè)泡發(fā)槽時(shí)【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--包裝容器和原料的布置和供應(yīng)程序包裝容器和原料的擺列和供應(yīng)程序指以穩(wěn)固長度分割或擺列包裝材料(包括包裝容器、包裝材料和輔助材料)并將它們一個(gè)接一個(gè)地輸送到預(yù)定工位的設(shè)備程序。有些需要在供應(yīng)和交付過程中達(dá)成袋子或包裝容器的安裝、設(shè)置和【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--內(nèi)部加熱解凍裝置以空氣和水作為介質(zhì)來解凍，是指熱量首先對(duì)食品表面加熱，然后依次傳遞至中心部位進(jìn)行解凍的外部加熱式解凍方法，在解凍速度方面受到限制。內(nèi)部加熱式解凍方法是熱量對(duì)食品內(nèi)外同時(shí)加熱的方法。采用電阻、電加熱、超聲波和紅外輻【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--食品包裝機(jī)械化的意義1.大大提高生產(chǎn)率機(jī)械設(shè)備包裝容量一般是手工包裝的10倍甚至十倍。例如，啤酒生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力可以達(dá)到6萬瓶/小時(shí)；大多數(shù)袋裝機(jī)的速度在60-120袋/分鐘之間，國外小袋的包裝速度已經(jīng)達(dá)到1300袋/分鐘，這是手工操作的。2.降低【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--真空解凍裝置在真空的狀態(tài)下，水在較低溫度時(shí)沸騰，沸騰時(shí)生成的水蒸汽遇到溫度低的冷凍品時(shí)，在其表面凝結(jié)成水珠，蒸氣的凝結(jié)熱使冷凍品的溫度上升而解凍。適用于魚、魚片、肉、蛋、果蔬、濃縮狀食品等，解凍時(shí)間短，食品表面不會(huì)產(chǎn)生過熱，保證【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--低頻解凍裝置采用頻率為50~60Hz的低頻電，使電流通過凍結(jié)食品。開始時(shí)因電阻大，電流較小，當(dāng)逐漸發(fā)熱后，食品內(nèi)部水分增加，電阻變小，電流逐漸增大并通過食品層內(nèi)部，電阻所產(chǎn)生的熱能使食品自身發(fā)熱而很快解凍。電阻型解凍比空氣和水解凍效率【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--空氣解凍裝置空氣解凍方法分自然解凍（空氣自然對(duì)流）、低溫解凍（低溫低速空氣對(duì)流）、強(qiáng)制通風(fēng)解凍等方法。將解凍食品食品置于常溫空氣*自然對(duì)流的解凍庫內(nèi)進(jìn)行解凍的方法即為自然解凍方法。這種方法不適用于大規(guī)模生產(chǎn)及大塊狀食品的解凍，解【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--沉浸式解凍裝置將凍結(jié)食品*浸入水中解凍的方法稱為沉浸式解凍方法?？梢圆捎渺o水式，也可以采用流水式。靜水式解凍裝置一般采用槽式水池，食品置于槽中浸泡，也叫浸泡式，為間欲式操作，水瀑15℃左右，解凍速度慢，適用于整盤魚的解凍。大型流動(dòng)【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--庫房和制冷系統(tǒng)氣調(diào)冰箱的倉庫結(jié)構(gòu)和制冷設(shè)備與普通機(jī)械冰箱基本相同。但是，倉庫要求有較高的氣密性，可以在墻壁和屋頂?shù)膬?nèi)側(cè)襯上金屬片或氣密塑料板，或者噴涂塑料層。倉庫門應(yīng)配備氣密性裝置，以防止空氣泄漏。氮發(fā)生器氮?dú)獍l(fā)生器，也稱催化氧【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--氣調(diào)保鮮庫及氣調(diào)保鮮設(shè)備概述氣調(diào)保險(xiǎn)庫是人工手動(dòng)操作氮、氧、二氧化碳、乙烯等氣體成份的比例、濕度、溫度和壓力，通過抑制貯存細(xì)胞的呼吸量來延緩其代謝，使其處于近休眠狀態(tài)，從而長期保持貯存材料的質(zhì)地、顏色、口感、營養(yǎng)，達(dá)到長期保存效【詳細(xì)】

產(chǎn)品特點(diǎn)：--敞開式冷藏柜結(jié)構(gòu)有兩種類型的開放式冷藏陳列柜:臥式和立式。臥式展示柜上端敞開，在接口處有一個(gè)由強(qiáng)冷空氣循環(huán)形成的空氣幕。通過封閉結(jié)構(gòu)侵入的熱量也被循環(huán)的冷空氣吸收，這不會(huì)影響食物的質(zhì)量。從開口侵入人體的熱空氣和輻射熱對(duì)食品質(zhì)量有【詳細(xì)】