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          山東盛德諾機(jī)械科技有限公司

          當(dāng)前位置:山東盛德諾機(jī)械科技有限公司>>速凍機(jī)>>包子水校速凍機(jī)>> MSSD--1818油條面餅隧道式速凍機(jī)

          油條面餅隧道式速凍機(jī)

          參  考  價(jià)面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

          產(chǎn)品型號(hào)MSSD--1818

          品       牌

          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

          所  在  地濰坊市

          聯(lián)系方式:張經(jīng)理查看聯(lián)系方式

          更新時(shí)間:2024-06-14 12:23:40瀏覽次數(shù):1921次

          聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
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          傳動(dòng)方式 外傳動(dòng)式 類型 隧道速凍機(jī)
          適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 送風(fēng)方式 垂直送風(fēng)
          制冷范圍 -40℃_-60℃
          油條面餅隧道式速凍機(jī) 功能跟速凍庫一樣,最大的區(qū)別就是速凍隧道可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)性速凍工作,提高生產(chǎn)效率。

                         油條面餅隧道式速凍機(jī) 秋葵竹蟲速凍流水線


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          油條面餅隧道式速凍機(jī) 秋葵竹蟲速凍流水線

          1、工作原理

          將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升至過橋位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。

          當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí),制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié),完成凍結(jié)過程。

          2、常見分類

          (1)隧道式預(yù)冷速凍機(jī):創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一,節(jié)省能源。尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等。

          (2)隧道式多層網(wǎng)帶速凍機(jī):適用于占地面積小,凍結(jié)時(shí)間較長的產(chǎn)品。

          (3)平面網(wǎng)帶式速凍機(jī):適于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。為基本通用型速凍機(jī)。其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h。

          (4)多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍機(jī):在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置。除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結(jié)。

          (5)隧道往復(fù)式速凍機(jī):適用于占地面積小,凍結(jié)時(shí)間長以及過程再加工產(chǎn)品。

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