食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
蔬菜充氮保鮮包裝機(jī) ，我們采用符合氣體保鮮原理。氣調(diào)包裝機(jī)采用抑制、消滅有害細(xì)菌滋生繁衍。降低細(xì)胞活體的有氧呼吸速率，若只能抽真空會產(chǎn)生厭氧反應(yīng)。在氣調(diào)包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏，冷庫冷藏也是降低細(xì)胞活體的活性，降低其有氧呼吸的速率。常規(guī)設(shè)備有兩種：盒式氣調(diào)包裝機(jī)，袋式氣調(diào)包裝機(jī)。設(shè)備的工作流程及原理如下，完成對包裝模具(包裝盒)抽氣(抽真空)，充氣(充入保鮮氣體)、壓膜、熱塑封、切膜等系列動作后封裝而成。保鮮氣體對熟食、生鮮食品進(jìn)行鎖鮮保護(hù)，從而延長食品的保鮮期。
蔬菜充氮保鮮包裝機(jī) 主要配置：
1、整機(jī)底座采用100*50毫米加厚304不銹鋼方管制成，保證整機(jī)的強(qiáng)度和耐用性。
2、工作室采用厚度為8毫米304不銹鋼板并采用加固結(jié)構(gòu)，保證工作室在長時間的使用過程中不變形，其他板材均采用304不銹鋼制成，并且邊箱采用防水結(jié)構(gòu)，防止清洗時水進(jìn)入邊箱。
3、加熱系統(tǒng)采用自動漲緊機(jī)構(gòu)并配有冷卻循環(huán)水系統(tǒng)，大限度的延長加熱條的使用壽命。
4、真空系統(tǒng)采用200型真空泵;性能穩(wěn)定，且有效的減少了噪音的污染，真空管道控制采用50mm大口徑氣控閥，杜絕大功率電磁閥容易出故障的情況。
5、采用電腦控制器控制，保證高精度及穩(wěn)定性。整機(jī)有相序保護(hù)功能，防止由于接線錯誤而導(dǎo)致電機(jī)故障，每一個電動機(jī)接觸器都加裝一個熱保護(hù)器，加強(qiáng)對電機(jī)的保護(hù)。
6、采用進(jìn)口硅膠密封裝置保證了密封的可靠性和耐用性。
7、 1000連續(xù)滾動式真空包裝機(jī)采用上海永利PVC軟底履帶配不銹鋼高精密滾子鏈，使傳動更加平穩(wěn)，噪音更低。傳動系統(tǒng)采用高精度凸輪定位系統(tǒng)，*杜絕使用中封口偏移現(xiàn)象，使定位非常準(zhǔn)確。
8、升降系統(tǒng)采用垂直升降方式，使升降更加平穩(wěn)可靠。整機(jī)在0-30度之間設(shè)4種角度，用戶可以根據(jù)產(chǎn)品要求自由調(diào)節(jié)。
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