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          諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司

          水果油炸機(jī)充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量

          時(shí)間:2017-10-10閱讀:1905
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            水果油炸機(jī)充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量
           
            水果油炸機(jī)采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。水果油炸機(jī)油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。水果油炸機(jī)保香作用:水果油炸機(jī)采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。因此采用水果油炸機(jī)技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
           
            水果油炸機(jī)可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,水果油炸機(jī)節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
           
            水果油炸機(jī)簡(jiǎn)介:
           
            1、水果油炸機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作而成,水果油炸機(jī)外形美觀,打磨*,細(xì)節(jié)處理完善。
           
            2、水果油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌功能,水果油炸機(jī)整機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量,均勻上色。
           
            3、水果油炸機(jī)攪拌方式多樣,不同的產(chǎn)品攪拌方式不同,針對(duì)性強(qiáng),攪拌速度可調(diào)。
           
            4、加熱方式:要公司主打電加熱方式。
           
            5、水果油炸機(jī)各部分質(zhì)量保證,生產(chǎn)性能佳。

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