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諸城市佳特食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 油炸機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，煙熏爐，灌腸機(jī)，風(fēng)干線，真空包裝機(jī)， |
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諸城市佳特食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 油炸機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，煙熏爐，灌腸機(jī)，風(fēng)干線，真空包裝機(jī)， |
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更新時(shí)間：2016-09-14 17:11:47瀏覽次數(shù)：932
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小型黃秋葵真空油炸機(jī)
脆黃秋葵系精選鮮黃秋葵為原料，采用*工藝在低溫真空下直接把鮮黃秋葵脫水制成，不含任何添加劑。既保留了鮮黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)，且口感更加酥脆香甜，食后回味無(wú)窮，是高檔的健康食品。黃秋葵含糖量適中，味美可口，具有清理腸胃，有助于消化之功效，因此是美容和減肥的佳品！
我公司結(jié)合市場(chǎng)需求生產(chǎn)的小型黃秋葵真空油炸機(jī)，是一款新型的果蔬脆片加工設(shè)備。該機(jī)以新鮮的水果、蔬菜、肉類(lèi)等為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等*技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，能較好保持食品原有的色澤。
該款實(shí)拍圖如下：
該款的*性能表現(xiàn)如下：
【產(chǎn)品性能】
1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；
2、自動(dòng)控制溫度和壓力（真空度），無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；
3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；
5、油過(guò)濾系統(tǒng)：上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便。
【技術(shù)參數(shù)】
型號(hào) 參數(shù) | JTZK-50 | ||
處理能力(原料kg/次) | 50 | ||
產(chǎn)量（kg\h） | 12.7-33.3kg\h | ||
處理時(shí)間（min/次） | 25-40 | ||
極限真空度（MPa） | - 0.096~-0.1 | ||
油溫（℃） | 80~120 | ||
加熱源
| 加熱源 | 蒸汽 | |
| 蒸汽耗量（Kg/h） | 250 | |
| 蒸汽壓力（MPa） | 0.2~0.4 | |
主要加熱方式 | 列管加熱 | ||
壓縮空氣壓力（MPa） | 0.5~0.8 | ||
脫油轉(zhuǎn)數(shù) n/min | 100~750 | ||
冷卻水量（T/h） | 25 | ||
電源 | 電制 | 380V/220V | |
【適用范圍】
全自動(dòng)真空油炸機(jī)目前主要適用于以下產(chǎn)品的真空油炸：
①水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
③干果類(lèi)：大棗、花生等；
④水產(chǎn)品及畜禽肉等。
【售后服務(wù)】
隨心所愿：本公司設(shè)備規(guī)格型號(hào)齊全，特殊型的產(chǎn)品可為客戶(hù)單獨(dú)量身定做；
質(zhì)量穩(wěn)定：公司實(shí)行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管，細(xì)致入微，*檢測(cè)；
價(jià)格合理：公司高效內(nèi)部成本控制，減少了不必要的開(kāi)支，讓利于客戶(hù)；
交貨便捷：公司實(shí)施生產(chǎn)流水線，有備貨，縮短了交貨期；
服務(wù)保障：本公司所售產(chǎn)品，公司全面負(fù)責(zé)質(zhì)量跟蹤，為您排除后顧之憂。
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