連續(xù)式蒸煮機隨著主料的增加，品質會隨著提高，制作成本也會隨著增加，反之，成本會隨之減少。但并非主料越多產品品質越好，一旦主料超出配比極限，產品品質反而會下降。所以制作丸子時技術和工藝非常重要，沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品。真正的丸子應：鮮嫩爽口、松酥味美、富有彈性，久煮不散。

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 整機采用不銹鋼制作，真正實現了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量，更加提高了生
產效率。

該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的*設備，該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的*蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）

；陳