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巴氏殺菌流水線: 醬菜巴氏殺菌機(jī) 蒸煮漂燙機(jī)

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醬菜加工設(shè)備: 全自動(dòng)醬菜加工設(shè)備

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大蒜、洋蔥加工設(shè)備: 大蒜分瓣機(jī) 大蒜、洋蔥脫皮機(jī)

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全自動(dòng)油炸鍋的四大工藝方法

時(shí)間：2016-11-8閱讀：803

全自動(dòng)油炸鍋的四大工藝方法：

1、拍粉干炸法。即將加工好的主要腌漬入味后，拍蘸干淀粉或干面粉而后炸制的方法。

2、掛糊干炸法。即將加工好的主要腌漬入味后，掛水粉糊炸制的方法。

3、肉糜制品制成球丸后干炸法。將原料加工成肉糜制品，擠成球九，直接用油炸制方法。

4、蒸后干炸法。是將原料加工成肉糜制品，經(jīng)過包裹或直接蒸制成熟定型，而后加工成塊狀再干炸的方法

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