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          產(chǎn)品|公司|采購|招標

          2025全自動中小型葡萄酒飲料生產(chǎn)設備

          參考價 1200000
          訂貨量 ≥1
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          • 公司名稱溫州市科信輕工機械有限公司
          • 品       牌KEXIN/科信
          • 型       號KX-2954
          • 所  在  地溫州市
          • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
          • 更新時間2025/4/2 15:44:01
          • 訪問次數(shù)31
          在線詢價收藏產(chǎn)品 進入展商展臺

          聯(lián)系方式:楊經(jīng)理 查看聯(lián)系方式

          聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

            溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業(yè)從事流體設備與配件的設計和制造企業(yè),業(yè)務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領域。主營產(chǎn)品有:飲料灌裝生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)設備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、化妝品等多種全套生產(chǎn)線設備)各種飲料機械灌裝設備、包裝設備與配套產(chǎn)品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設計、建廠指導、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務、技術(shù)培訓、飲料技術(shù)配方等一*龍交鑰匙工程服務。
            公司成立二十年來贏得了國內(nèi)外廣大客戶的信賴和有關(guān)政府部門的大力支持,通過了ISO9001-2000質(zhì)量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證,同時被評為“信得過的企業(yè)”,“重合同、守信用單位”,“AA*資信企業(yè)”,“中國飲料機械名優(yōu)品牌”等榮譽稱號。









          整套飲料生產(chǎn)線,純凈水生產(chǎn)設備,植物蛋白飲料生產(chǎn)線,(含氣)碳酸飲料生產(chǎn)線,維生素功能飲料生產(chǎn)線, 果汁飲料生產(chǎn)設備,茶飲料生產(chǎn)線、果醋飲料生產(chǎn)線,酵素生產(chǎn)線,果酒生產(chǎn)線,乳品飲料生產(chǎn)線
          包裝類型 電壓 380V
          功率 130kw 灌裝能力 定制瓶/小時
          外形尺寸 定制mm 自動化程度 全自動
          該生產(chǎn)線涵蓋原料處理、發(fā)酵、澄清、調(diào)配及無菌灌裝五大核心環(huán)節(jié),采用不銹鋼發(fā)酵罐控溫發(fā)酵,結(jié)合膜過濾技術(shù)與 UHT 滅菌,通過智能灌裝系統(tǒng)實現(xiàn)玻璃瓶 / PET 瓶等多形式封裝,確保酒體穩(wěn)定與微生物安全。2025全自動中小型葡萄酒飲料生產(chǎn)設備
          2025全自動中小型葡萄酒飲料生產(chǎn)設備 產(chǎn)品信息

          一、生產(chǎn)線概述

          葡萄酒飲料生產(chǎn)線是集原料處理、發(fā)酵、過濾、殺菌、灌裝及包裝于一體的自動化系統(tǒng),適用于紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒及多種果酒的規(guī)模化生產(chǎn)。該生產(chǎn)線通過優(yōu)化工藝參數(shù)和設備配置,確保產(chǎn)品保留水果天然風味與酒精香氣,同時滿足食品安全與衛(wèi)生標準。

          二、核心設備組成

          1. 原料預處理設備
            • 清洗與分選:采用鼓泡清洗機結(jié)合人工揀選,去除葡萄表面雜質(zhì)及腐爛果粒。2025全自動中小型葡萄酒飲料生產(chǎn)設備

            • 破碎與除梗:通過破碎機將葡萄適度破碎,分離果梗以避免單寧過度析出,提升酒體純凈度。

            • 榨汁設備:離心榨汁機或氣囊榨汁機高效提取果汁,出汁率高且果汁澄清度優(yōu)異。

          2. 水處理系統(tǒng)
            • 多級過濾:石英砂過濾、活性炭吸附、RO 反滲透技術(shù)深度凈化水源,確保水質(zhì)符合生產(chǎn)標準。2025全自動中小型葡萄酒飲料生產(chǎn)設備

            • 殺菌裝置:紫外線或臭氧殺菌設備對生產(chǎn)用水進行無菌化處理。

          3. 發(fā)酵與陳釀設備
            • 恒溫發(fā)酵罐:不銹鋼罐體配備溫控系統(tǒng),精準控制發(fā)酵溫度,支持 7-10 天主發(fā)酵。

            • 熟成罐:用于后發(fā)酵及酒體陳釀,促進酯類物質(zhì)生成,提升酒液復雜度。

          4. 過濾與調(diào)配系統(tǒng)
            • 超濾膜過濾:高分子管式超濾技術(shù)去除膠體、雜質(zhì),保障酒體澄清透亮。

            • 調(diào)配罐:可調(diào)整糖度、酸度及酒精含量,滿足不同風味需求。

          5. 殺菌與灌裝設備
            • 巴氏殺菌或超高溫瞬時滅菌:殺滅微生物并鈍化酶活性,保留營養(yǎng)成分。

            • 全自動灌裝機:支持玻璃瓶、PET 瓶或易拉罐的無菌灌裝,配備高精度計量系統(tǒng),確保灌裝量精準。

          6. 包裝與檢測設備
            • 貼標與噴碼:自動完成標簽粘貼及生產(chǎn)日期標識。

            • 燈檢與吹干:檢測灌裝質(zhì)量并清除瓶身水漬,保證外觀整潔。

          三、生產(chǎn)工藝流程

          1. 原料處理:新鮮葡萄經(jīng)清洗、除梗、破碎后,分離果籽并制成果漿。

          2. 果汁提取:果漿預熱至 55-60℃促進色素溶解,經(jīng)離心榨汁獲取澄清果汁。

          3. 發(fā)酵控制:果汁接入酵母進行主發(fā)酵,每日攪拌壓帽確保均勻發(fā)酵,完成后分離酒液至熟成罐。

          4. 陳釀與澄清:后發(fā)酵持續(xù)數(shù)月,通過倒罐工藝去除沉淀,可添加澄清劑加速澄清。

          5. 調(diào)配與殺菌:調(diào)整酒液成分后,經(jīng)高溫瞬時殺菌并快速冷卻。

          6. 灌裝與包裝:無菌環(huán)境下灌裝,封蓋后貼標、噴碼,最終裝箱入庫。

          四、技術(shù)特點與優(yōu)勢

          1. 高效節(jié)能:多效降膜濃縮蒸發(fā)器降低能耗,超濾技術(shù)減少化學試劑使用。

          2. 品質(zhì)穩(wěn)定:恒溫發(fā)酵與精準殺菌工藝保留水果天然風味,避免氧化及微生物污染。

          3. 柔性生產(chǎn):模塊化設計支持不同果酒的快速切換,適應多樣化市場需求。

          4. 自動化控制:PLC 系統(tǒng)集成數(shù)據(jù)采集與監(jiān)控,實時調(diào)整參數(shù),減少人工干預。

          五、應用領域

          該生產(chǎn)線廣泛適用于各類果酒生產(chǎn),包括紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒及特色果酒,可滿足年產(chǎn)千噸級至萬噸級的生產(chǎn)規(guī)模需求,兼顧中小型企業(yè)研發(fā)與大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)。


          通過整合好設備與工藝技術(shù),現(xiàn)代葡萄酒飲料生產(chǎn)線實現(xiàn)了從原料到成品的全流程標準化管控,為市場提供安全、優(yōu)質(zhì)、多樣化的酒類飲品。

          溫州市科信輕工機械有限公司


          總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號


          科信機械河南營銷中心


          地 址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機械裝備園二期3號廠房


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