水浴式殺菌鍋廠家,肉制品高溫殺菌設(shè)備價(jià)格王女士: :人是鐵飯是鋼,近幾年對(duì)食品質(zhì)檢抓的特別緊,因?yàn)槭称凡粌H關(guān)乎到身體健康,也會(huì)對(duì)身體調(diào)節(jié)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的危害。
水浴式殺菌鍋廠家由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。c。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!用zui簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
水浴式殺菌鍋廠家單鍋噴淋,在殺菌鍋中,食品筐保持靜止?fàn)顟B(tài),靜止噴淋式殺菌鍋是目前世界上zui流行的間歇式殺菌鍋,因?yàn)槠漭^高的機(jī)械可靠性和幾乎囊括了所有包裝類型的殺菌。 靜止噴淋式殺菌鍋可以適合高溫殺菌、巴氏殺菌和烹調(diào)(低溫)殺菌的所有類型的肉制品高溫殺菌設(shè)備價(jià)格包裝幾乎任何類型的產(chǎn)品。雙層水浸,產(chǎn)品靜止的放置在殺菌鍋中,所有產(chǎn)品都被水淹沒,由于水具有浮力,可以減少產(chǎn)品由于堆棧而產(chǎn)生的重力,故降低了產(chǎn)品外包裝的變形度。尤其在旋轉(zhuǎn)的設(shè)備中,能夠降低產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生碰撞導(dǎo)致的磨損和變形。
水浴式殺菌鍋廠家蒸汽式,飽和蒸汽殺菌是zui古老的殺菌方法。 由于空氣是隔熱介質(zhì),為了保證合格的熱分布,在蒸汽殺菌鍋中必須確保鍋內(nèi)是飽和蒸汽。 在殺菌的整個(gè)過程中,鍋體的泄氣栓必須開啟,肉制品高溫殺菌設(shè)備價(jià)格來排出鍋內(nèi)可能存在的空氣,升溫和殺菌過程也沒有反壓,只有在冷卻階段防止容器變形才使用反壓。旋轉(zhuǎn)式,在殺菌鍋中,食品筐保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài),目的是使產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生沉淀和分層。且在旋轉(zhuǎn)過程中由于容器內(nèi)部產(chǎn)品不斷攪動(dòng),加速了產(chǎn)品的熱傳遞,縮短產(chǎn)品的加熱時(shí)間。
水浴式殺菌鍋廠家800型:
內(nèi)徑:800mm
長度:1500mm
產(chǎn)量:200-250kg
功率:36kw
盤子數(shù)量:6個(gè);
托盤:2個(gè)
小推車肉制品高溫殺菌設(shè)備價(jià)格:2個(gè)
容積:1.1m3
單鍋重量:300公斤
單鍋尺寸:2.7*1.3*1.4 m
配鍋爐型號(hào):0.2t,4kg
:王女士
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