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月餅成型機常見故障診斷與排除指南

來源：合肥三若食品機械科技有限公司 2025年02月17日 15:30 243

　　月餅成型機作為月餅生產(chǎn)線的核心設備，其運行狀態(tài)直接影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。本文將針對月餅成型機常見故障進行分析，并提供相應的解決方案，為設備維護人員提供實用參考。

　　模具系統(tǒng)故障是最常見的問題之一。主要表現(xiàn)為月餅成型不完整、花紋不清晰或脫模困難。這通常是由于模具磨損、清潔不干凈或安裝不當造成的。解決方法包括：定期檢查模具磨損情況，及時更換磨損嚴重的模具；每次使用后清潔模具，清除殘留物；確保模具安裝位置準確，固定牢固。預防措施包括建立模具使用記錄，制定定期維護計劃。

　　傳動系統(tǒng)故障會影響設備運行的穩(wěn)定性。常見癥狀包括設備運行噪音異常、振動過大或突然停機。這可能是由于皮帶松動、齒輪磨損或電機故障引起的。解決方法包括：檢查皮帶張緊度，必要時進行調(diào)整或更換；定期潤滑傳動部件，更換磨損的齒輪；檢查電機運行狀態(tài)，必要時請專業(yè)人員進行維修。預防措施包括建立定期檢查制度，做好潤滑保養(yǎng)記錄。

　　電氣控制系統(tǒng)故障可能導致設備無法啟動或運行不穩(wěn)定。常見問題包括按鈕失靈、傳感器故障或程序錯亂。解決方法包括：檢查控制面板連接線路，確保接觸良好；清潔傳感器表面，調(diào)整感應距離；重啟控制系統(tǒng)，必要時重新設置參數(shù)。預防措施包括保持控制箱清潔干燥，定期檢查電氣元件狀態(tài)。

　　供料系統(tǒng)故障會影響月餅成型質(zhì)量。主要表現(xiàn)為供料不均勻、斷料或漏料。這通常是由于料斗堵塞、輸送帶打滑或計量裝置故障造成的。解決方法包括：清理料斗，確保進料通暢；調(diào)整輸送帶張緊度，必要時更換；校準計量裝置，確保供料準確。預防措施包括制定清潔計劃，定期檢查供料系統(tǒng)各部件。

　　通過及時診斷和排除這些常見故障，可以確保月餅成型機的穩(wěn)定運行，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量。設備維護人員需要熟悉設備結(jié)構(gòu)和工作原理，掌握常見故障的解決方法，并做好預防性維護工作。同時，建議建立完善的設備維護檔案，記錄故障情況和處理措施，為后續(xù)維護工作提供參考。

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