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真空乳化罐的主要結(jié)構(gòu)及工作原理

真空乳化罐是利用快速而有力的旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力將物料輻射到定轉(zhuǎn)子之間狹窄而準(zhǔn)確的間隙中。當(dāng)受到?jīng)_擊等離心力作用時，材料會被分散、混合和乳化。真空高剪切乳化罐是指在真空中對物料進(jìn)行乳化。真空乳化罐具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積小、重量輕、操作方便、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)等優(yōu)點(diǎn)。集快速剪切、分散、均質(zhì)、混合、粉碎于一體，無需破碎介質(zhì)。

真空乳化罐的主要結(jié)構(gòu)

真空乳化罐的主要結(jié)構(gòu)由罐體和高剪切乳化頭組成。主要制造材料為不銹鋼304或316L。它由傳動系統(tǒng)、乳化攪拌系統(tǒng)和罐體組成。本體、加熱夾套（可選）、罐體支架成型，罐體內(nèi)外表面鏡面拋光。真空乳化罐罐體可增設(shè)夾套、隔熱等結(jié)構(gòu)，可用蒸汽、導(dǎo)熱油、水加熱或冷卻。

真空乳化罐工作原理

真空乳化罐結(jié)合均質(zhì)機(jī)和攪拌器的特點(diǎn)，結(jié)合適當(dāng)?shù)幕旌戏绞?，實現(xiàn)混合產(chǎn)品。真空法用于在混合和混合過程中防止與空氣接觸，防止氣泡進(jìn)入，制造具有優(yōu)良光澤、細(xì)度和延展性的產(chǎn)品。

真空乳化罐為全密封立式結(jié)構(gòu)，一機(jī)多用，適用于多種工況。這是一種衛(wèi)生清潔的容器設(shè)備?；旌衔锖突旌衔镌诠拗?快速地混合、乳化和均質(zhì)。乳化罐具有加熱、冷卻、保溫、乳化等功能，廣泛應(yīng)用于乳制品、食品、生物科技、飲料、果酒、日化、色素、油脂等行業(yè)。