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          腸衣加工工藝
          
                    
          
                        來源：諸城市瑞特機(jī)械有限公司  
                        2022年04月12日 11:58  
                       
    
    
    
        
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          　　腸皮的由來：
           
          　　豬的小腸 經(jīng)過機(jī)器分成腸衣和腸皮
           
          　　腸皮加工的工藝流程：
           
          　　用熱水浸泡(更好的把腸皮和腸皮內(nèi)部表面的油脂分離)—— 捆綁加工(將腸皮捆綁成橢圓狀便于蒸煮成形)——高溫蒸煮(現(xiàn)在的做法是將捆綁好的橢圓狀腸皮放到90攝氏度的熱水煮70分鐘左右)——冷卻(也就是速凍之前的預(yù)冷 因?yàn)槭且M(jìn)速凍機(jī) 所以要求風(fēng)冷)——然后進(jìn)入下一工序。
           
          　　客戶對(duì)設(shè)備的要求：
           
          　　熱水浸泡要求氣泡翻浪，帶蒸汽裝置，噴淋裝置，同時(shí)達(dá)到清洗的效果。
           
          　　熱水浸泡到捆綁加工中間用輸送帶傳送。
           
          　　高溫蒸煮要求也要流水線設(shè)計(jì)
           
          　　冷卻要求風(fēng)冷 這一段設(shè)備要簡(jiǎn)單化的設(shè)計(jì)。
           
          　　材質(zhì)要求316 L不銹鋼材質(zhì)，鏈條要求針對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)用*的鏈條(腸皮比較長(zhǎng)，清洗過程中比較容易集成疙瘩)，要提供每一道工序的技術(shù)參數(shù)。輸送帶要求要切合產(chǎn)品設(shè)計(jì)方便傳送的輸送帶
          
                
          
				
									
          關(guān)鍵詞：速凍機(jī) 輸送帶 
           
								
				
				
               
          
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