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          你知道解凍機(jī)有哪些特點嗎?

          來源:諸城市匯康食品機(jī)械有限公司   2022年01月17日 17:27   1195
            肉制品長期以來凍肉、凍雞脖、雞腿、雞皮、鴨腿、鴨脖、凍魚蝦等肉類化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用最快速的方法自然解凍,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的。主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱,設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
           
            解凍機(jī)的特點如下:
           
            1、在解凍過程中為低溫解凍,避免了產(chǎn)品變色,提高產(chǎn)品品質(zhì);
           
            2、本產(chǎn)品設(shè)計理念*進(jìn),輸送部件可升降,便于衛(wèi)生清理,*食品衛(wèi)生要求;
           
            3、超大排污口,排污更快捷、方便,大大節(jié)約清理時間;
           
            4、電氣元器件采用進(jìn)口施耐德品牌,安全可靠;
           
            5、本解凍機(jī)解決了人工解凍耗時、浪費(fèi)水、解凍不均勻的情況。
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