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          全自動(dòng)油炸流水線配有燃燒器,提溫快效率高

          來源:諸城市匯隆機(jī)械有限公司   2018年04月24日 13:05   1840
            全自動(dòng)油炸流水線適用于一定規(guī)格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工,該設(shè)備采用電能為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理以及針對食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的??蓪Σ煌?guī)格的制品進(jìn)油炸,油炸時(shí)間溫度、以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,油炸過程簡單、安全,清洗、維修方便,節(jié)省能耗,節(jié)約能源。經(jīng)該機(jī)炸制過的食品,色澤鮮艷、口感、味香誘人。
           
            全自動(dòng)油炸流水線采用了自動(dòng)排油煙系統(tǒng),環(huán)保無污染,配有燃燒器,提溫快、生產(chǎn)效率高。采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品,上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速,電動(dòng)提升系統(tǒng),方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。該油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),而且大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命。
           
            全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備功能:
           
            1、采用油水混合工藝設(shè)計(jì),油炸食品過程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中,經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層,排除的為食品渣。
           
            2、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控zui高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10℃斷電,升溫安全。
           
            3、采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)3謨?nèi)部清潔,清洗方便。
           
            4、機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)?,清洗方便?br /> 
            5、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用范圍廣,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
           
            6、全自動(dòng)油炸流水線采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。
           
            7、非油水混合型流水線,采用純油縱刮系統(tǒng),能夠及時(shí)的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘?jiān)?br /> 
            8、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗。
           
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