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          肉類微波脫脂殺菌后再鹵制,使其口感更勝*,不油不膩

          時(shí)間:2020-11-27閱讀:1335
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          肉類微波脫脂殺菌設(shè)備,是一種新型的節(jié)能微波設(shè)備,在整個(gè)肉類脫脂過(guò)程中起到了很直觀的效果,脫脂殺菌的加工周期短,產(chǎn)品的質(zhì)量好,還有低溫殺菌,既能保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分,還能提高效率、節(jié)省電費(fèi)。

          微波肉類脫脂殺菌設(shè)備特點(diǎn)

          1、脫脂度快,時(shí)間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。

          2、脫脂均勻,微波脫脂屬于穿透式脫脂,內(nèi)外同時(shí)脫脂,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。

          3、環(huán)保節(jié)能,微波脫脂過(guò)程中沒(méi)有任何三廢”污染物產(chǎn)生,相比其他方式的節(jié)能50%以上。

          4、微波脫脂設(shè)備工藝,操作簡(jiǎn)單,全動(dòng)流水生產(chǎn),節(jié)省人工,對(duì)人員技術(shù)性要求低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。

          5、干凈衛(wèi)生,無(wú)毒無(wú)害,微波脫脂是在密閉波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行,干凈衛(wèi)生。

          ?微波泄漏控制在國(guó)家規(guī)定的范圍以內(nèi),對(duì)人體沒(méi)有任何傷害,可放心使用。

          肉類微波脫脂殺菌設(shè)備的優(yōu)勢(shì)

          采用隧道式結(jié)構(gòu),流水線式生產(chǎn),度快,時(shí)間短,脫脂后的產(chǎn)品,味道佳,口感好,現(xiàn)已廣泛用于豬頭肉、豬蹄、牛肉、豬肉等肉類中,設(shè)備一機(jī)多用,可用于肉類的脫脂、殺菌、烘干、熟化等工藝

          豬頭肉、豬蹄通過(guò)微波脫脂殺菌后再鹵制,一點(diǎn)不油膩,口感相當(dāng)棒

           

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