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　　　Foodjx導讀：　[導語]分娩后產(chǎn)婦氣血兩虛，調(diào)理重點在于調(diào)節(jié)胃腸功能，促進新陳代謝，助排惡露。以下幾款菜肴既好做，又令產(chǎn)婦食欲大開，有助于產(chǎn)婦溫和熱補，氣血調(diào)和，身體盡快康復。
　　
　　養(yǎng)肝湯
　　
　　原料：紅棗7顆，月乃湯280毫升（一日份）。
　　
　　制法：先將紅棗洗凈，以縱向劃出7條紋;放置于容器中，將熱的月乃湯沖下;加蓋泡8小時（夏天應存放在冰箱里），再用文火蒸1小時;zui后將紅棗挑出，只飲湯。
　　
　　營養(yǎng)小秘密：
　　
　　這道主打菜肴有助于解除剖腹產(chǎn)麻醉藥的毒副作用，對于剛剛分娩后的產(chǎn)婦具有養(yǎng)血安神、補脾和胃、益氣生津等功效,能有效緩解脾胃虛弱、體倦乏力等不適。
　　
　　麻油豬肝
　　
　　原料：豬肝150克，帶皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃湯200毫升。
　　
　　制法：先將豬肝洗凈切成1公分厚;帶皮老姜刷凈后切薄片;黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜后轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片皺褐而不焦黑;再轉(zhuǎn)為大火，放入豬肝炒至變色;zui后，放入月乃湯煮開，馬上關火，趁熱食用。
　　
　　營養(yǎng)小秘密：
　　
　　這道主打菜肴有助于破血補血，具有促進排惡露的作用，可迅速、有效地改善產(chǎn)后的血虛癥狀。
　　
　　黃豆糙米飯
　　
　　原料：黃豆10克，糙米30克，月乃湯50毫升。
　　
　　做法：將黃豆、糙米分別洗凈，在月乃湯里浸泡1小時，水位超過原料1厘米左右;先以大火煮開后，而后轉(zhuǎn)為小火，直至把黃豆及糙米煮熟，香氣四溢時即可食用。
　　
　　營養(yǎng)小秘密：
　　
　　這道主打菜肴不僅營養(yǎng)豐富，而且利于吸收，可以提高產(chǎn)婦的免疫力，促進血液循環(huán)，并在一定程度上有助于緩解產(chǎn)后抑郁情緒。
　　
　　山藥木耳排骨湯
　　
　　原料：山藥50克，黑木耳干1.5克，帶皮老姜4片，排骨200克，月乃湯600毫升，黑麻油30毫升。
　　
　　制法：
　　
　　先將黑木耳干用溫水浸泡1小時，以泡軟為標準，瀝干、備用;排骨汆燙后，洗凈瀝干、備用;黑麻油入鍋大火加熱，放入老姜后轉(zhuǎn)小火，爆香至姜片皺褐而不焦黑;zui后，放入黑木耳、排骨、月乃湯一同煮沸，以文火燉煮45分鐘即可食用。
　　
　　營養(yǎng)小秘密：
　　
　　這道主打菜肴具有補氣健脾、清胃滌腸、補血和血及強腎的作用，有助于增進產(chǎn)婦的食欲，排除體內(nèi)的毒素，改善產(chǎn)婦的血虛癥狀。
　　
　　注：月乃湯為無酒精成分的米酒精華露加天然中藥配方的料理高湯，特別適合月子期的新媽媽。