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技術(shù)文章
方便面生產(chǎn)機(jī)械的維修與保養(yǎng)
閱讀：1416 發(fā)布時(shí)間：2016-3-14
方便面生產(chǎn)機(jī)械介紹
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要，深受人們的喜愛(ài)，方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)方便面年人均銷(xiāo)量為十四包，僅是日本的三分之一、韓國(guó)的六分之一，消費(fèi)潛力巨大。方便面生產(chǎn)機(jī)械但方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，90％以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此，相對(duì)眾多的中小型企業(yè)而言，開(kāi)發(fā)新品，占領(lǐng)空白市場(chǎng)是道選。如方便米線(xiàn)、非油炸方便面等，它們的出現(xiàn)，明顯改變?cè)蟹奖忝婷鎵K口感差的問(wèn)題，并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。
方便面生產(chǎn)機(jī)械維修豫保養(yǎng)
1、維修時(shí)應(yīng)先切斷蒸面機(jī)電源，以保障安全。
2、當(dāng)班應(yīng)將網(wǎng)帶與槽內(nèi)的面碎清理干凈，清理時(shí)應(yīng)在槽的高處往下噴水沖洗。
3、在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，檢查主動(dòng)、被動(dòng)鏈輪與網(wǎng)鏈的嚙合情況，如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢修，以保證正常生產(chǎn)。
4、對(duì)鏈條、網(wǎng)帶及各部件要定期檢修、保養(yǎng)，特別是內(nèi)網(wǎng)鏈與鏈輪的配合，空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查鏈輪與鏈條的嚙合情況。
5、蒸汽噴管的噴孔，由于粉屑清除不干凈會(huì)引致堵塞，因此要定期清理，使噴孔暢通。
快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要，深受人們的喜愛(ài)，方便面已成為方便儀器的主流產(chǎn)品，據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)方便面年人均銷(xiāo)量為十四包，僅是日本的三分之一、韓國(guó)的六分之一，消費(fèi)潛力巨大。方便面生產(chǎn)機(jī)械但方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，90％以上的*為少數(shù)大型企業(yè)所占有。因此，相對(duì)眾多的中小型企業(yè)而言，開(kāi)發(fā)新品，占領(lǐng)空白市場(chǎng)是道選。如方便米線(xiàn)、非油炸方便面等，它們的出現(xiàn)，明顯改變?cè)蟹奖忝婷鎵K口感差的問(wèn)題，并為非油炸食品打破了方便面一統(tǒng)天下的局面。
方便面生產(chǎn)機(jī)械維修豫保養(yǎng)
1、維修時(shí)應(yīng)先切斷蒸面機(jī)電源，以保障安全。
2、當(dāng)班應(yīng)將網(wǎng)帶與槽內(nèi)的面碎清理干凈，清理時(shí)應(yīng)在槽的高處往下噴水沖洗。
3、在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，檢查主動(dòng)、被動(dòng)鏈輪與網(wǎng)鏈的嚙合情況，如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)停機(jī)檢修，以保證正常生產(chǎn)。
4、對(duì)鏈條、網(wǎng)帶及各部件要定期檢修、保養(yǎng)，特別是內(nèi)網(wǎng)鏈與鏈輪的配合，空載運(yùn)轉(zhuǎn)檢查鏈輪與鏈條的嚙合情況。
5、蒸汽噴管的噴孔，由于粉屑清除不干凈會(huì)引致堵塞，因此要定期清理，使噴孔暢通。