1月5日國內(nèi)生豬價格大體平穩(wěn)，漲跌互現(xiàn)，玉米價格止跌企穩(wěn)。由于冰凍雨雪寒潮天氣對運(yùn)輸成本的影響，以及生豬存欄的相對減少，生豬價格止住跌勢有所上揚(yáng)。望養(yǎng)殖戶把握機(jī)會，適時出欄，做好防寒保暖工作，隨時關(guān)注疫情變化，做到及時預(yù)防并加強(qiáng)豬舍管理和環(huán)境衛(wèi)生的防治措施。
　　
　　2010年年末連續(xù)6周下跌，局部嚴(yán)重的豬病逐漸平穩(wěn)，部分地區(qū)已止跌小幅反彈。預(yù)計即將到來的2011年形勢要好于2010年。
　　
　　據(jù)*顯示：2010年12月初以來豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.7%、0.5%。分地區(qū)看，超過六成的省區(qū)市豬肉價格持平或出現(xiàn)下降。其中，黑龍江、寧夏、吉林的豬后臀尖肉價格降幅較大，分別為8.6%、5.6%、5.5%；黑龍江、海南的豬五花肉價格降幅較大，分別為7.4%、5.3%。
　　
　　相關(guān)人士得出：全國豬料比價跌至5.07:1，自第46周開始已連續(xù)下跌6周。去年同期為4.92:1，同比漲3.01%。全國豬糧比價6.81：1，連續(xù)5周下跌，本周止跌。去年同期為6.89:1，同比下跌1.14%，已連續(xù)12周高于6.5：1。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利跌至261元/頭左右，與11月初頭均盈利350元左右相比，每頭減少了90元盈利。2009年同期頭均盈利為盈利216元/頭。同比仍高出45元/頭左右。
　　
　　全國出欄肉豬均價跌至13.28元/公斤。去年同期在春節(jié)前兩個月開始下跌。而今年從11月19日政府發(fā)布穩(wěn)定物價“國16條”后便開始下跌，已連續(xù)6周回落。但同比仍上漲了7.1%。全國仔豬價格18.69元/公斤。2009年同期全國仔豬均價為20.02元/公斤，同比下跌6.64%，補(bǔ)欄積極性下跌。全國豬肉平均零售價跌至20.92元/公斤，連續(xù)5周下跌。已連續(xù)11周20元/公斤以上。去年同期為19.89元/公斤，同比上漲5.18%。
　　
　　飼料原料價格平穩(wěn)，全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、豆粕、小麥麩價格分別為1.95元/公斤、3.45元/公斤和1.5元/公斤。其中豆粕和小麥麩價格同比分別下跌了8.73%和7.41%。玉米同比仍上漲8.33%。受此影響，配合料價格2.62元/公斤，同比上漲3.97%。
　　
　　2010年zui后一周，2010年以下跌開場，同樣以下跌收尾。全年生豬市場走勢趨近于一個完整的周期，虧損了5個半月，盈利的6個半月，全年52周養(yǎng)豬平均盈利為82元/頭。單周（第46）zui高盈利達(dá)到351元/頭，單周（第21周）虧損zui多達(dá)187元/頭。
　　
　　以年出欄300頭的規(guī)模戶為例，2010年全年養(yǎng)豬盈利僅為2.4萬元左右，月收入2000元；而2009年養(yǎng)豬平均盈利為143元/頭，年出欄300頭，可盈利4.3萬元。因此，與外出打工相比，今年養(yǎng)豬基本已無優(yōu)勢，大量年出欄低于300頭的中小養(yǎng)豬戶紛紛退出養(yǎng)豬業(yè)。這為2011年的生豬市場形成一個利好支撐。
　　
　　隨著“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日的臨近，消費(fèi)者對豬肉的需求量還會有所增加，生豬價格持續(xù)回落的空間受到一定限制。近期生豬價格將以平穩(wěn)略漲為主。
　　
　　盡管2010年以下跌收尾，預(yù)計即將到來的2011年養(yǎng)豬盈利可能高出2010年30%以上。
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