　　操作方便，節(jié)省人力，一人操作，整臺車進(jìn)出，快捷方便。
　　
　　烘烤范圍廣泛，適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。烘烤量大，一次可烤32盤。
　　
　　本烤爐采用直燃式設(shè)計，沒有導(dǎo)熱油，能充分利用燃燒室排氣管的熱量，經(jīng)過熱風(fēng)循環(huán)使烤爐的升溫速度優(yōu)于電爐和柴油爐。
　　
　　烘烤效果好，烤出色澤均勻一致。
　　
　　安全性高，設(shè)有安全警笛及防爆系統(tǒng)。
　　
　　堅固耐用，故障率低。
　　
　　zui大特色：降低生產(chǎn)成本
　　
　　節(jié)能，效果好，平均12小時耗煤不超過50元。升溫速度快，溫差控制在15度之內(nèi)。
　　
　　煙塵排入，設(shè)有除塵設(shè)置，室內(nèi)沒有一點污染。
　　
　　烘烤效果與電熱的無異，于中小型食品廠。
　　
　　能大大降代使用成本。
　　
　　例：電爐同32盤爐耗電（25KW/小時）×0.8元×12小時=240元
　　
　　例：柴油爐32盤爐耗油（2.5L/小時）×5.8元×12小時=174元
　　
　　例：燃煤爐32盤爐平均耗煤（以大同煤為標(biāo)準(zhǔn)）12小時烯煤80KG

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