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當(dāng)前位置：諸城市惠鼎機械有限公司>>食品速凍設(shè)備>>速凍機>> HDSD-400惠鼎速凍機 速凍機食品
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號HDSD-400
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間：2025-03-24 11:50:25瀏覽次數(shù)：36次
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面包店速凍機 速凍設(shè)備 毛豆流態(tài)化速凍機
由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風(fēng)機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
快速凍結(jié)食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。
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