鮮面機廠家 餃皮 抄手皮生產(chǎn)

面條機介紹

我們的多功能面條面皮機，博采眾長，由多組面輥排列式組合而成，自動挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，效率高，安全衛(wèi)生。只須將面團放置下輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動強度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，軸承都是哈爾濱的軸承廠家提供的，機器結(jié)構(gòu)大氣.，操作方便，動力強勁，低噪音、高效率.機身采用優(yōu)質(zhì)的45號槽鋼機架厚度達5mm鋼材，軋輥采用高強合金鋼表面拉絲經(jīng)過熱處理，增加了軋輥的硬度，強度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形，壓出來的面條更光，更有勁。面條機是一種新型的食品加工機械設(shè)備，在市場中，與和面機、饅頭機，包子機等設(shè)備都比較深受消費者的喜愛，也作為一種多功能的設(shè)備，它不但能生產(chǎn)各種面條（掛面，濕面，雜糧面條，蔬菜營養(yǎng)面條，彩色面條）、熱干面、手搟面，還可生產(chǎn)餃子皮、餛飩皮等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細不同的面條。

面條一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團之后或者壓或搟制成片再切或壓或者使用搓、拉、捏等手段制成條狀?；蛘?qū)挭セ虮饣驁A或小片狀后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。  中國、阿拉伯及意大利都聲稱是面條的發(fā)源地但可考的關(guān)于面條的早文字記錄是東漢時期的中國。而且在2005年*考古研究所研究員葉茂林在青海省民和縣喇家遺址約4000年前被地震掩埋中發(fā)現(xiàn)了距今有4000多年歷史的面條長約50厘米寬0.3厘米由粟制成有早的文字和實物佐證很明顯面條是起源于中國。

面條的營養(yǎng)成分：面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。    營養(yǎng)成分每100克    能量280千卡    蛋白質(zhì)8.5克    脂肪1.6克    碳水化合物59.5克    膳食纖維1.5克    硫胺素0.35毫 核黃素0.1毫克    *3.1毫克    *0.47毫克    鈣13毫克    磷142毫克    鉀161毫克    鈉3.4毫克    鎂61毫克    鐵2.6毫克 鋅1.07毫克    硒0.4微克  銅0.2毫克   錳1.35毫。市場與效益分析：按小型號MT5-260型號的面條機，一個人就可操作，按每天生產(chǎn)4個小時，就是300×4=1200斤濕面。一斤面粉批發(fā)價格在1.8左右，一斤面粉出1.3斤濕面條。1200斤面條除以1.3就是923斤面粉，923×1.8=1660元，每小時用電（220V）3KW×4=12度電，6毛一度電就是72元。每斤面條按2元一斤，就是1200×2=2400元，利潤：2400-1660-60=680元。風險低，回收快，簡單易操作！接收訂單，可以服務(wù)酒店，食堂，面館等等

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多組面條機介紹

1. 機器介紹：

本機是結(jié)合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝，而研發(fā)的全自動壓面面條機，整機結(jié)構(gòu)*，操作方便，安全耐用，低噪音，工作效率高，外形美觀，節(jié)約人工。符合國家衛(wèi)生標準。適用于賓館、飯店、面條店、食品加工工廠、單位食堂等使用。 

2. 機器性能：

①自動折皮，面皮規(guī)格：寬260mm，厚度可調(diào)。

②自動雙面撒粉，撒粉量可控制。

③自動卷皮，可根據(jù)客戶實際需要選擇使用。

④自動切面，可根據(jù)客戶需求來設(shè)定切面的長度。

選配裝置：1.自動皮帶輸送裝置。2.自動上桿裝置。（兩者選擇其一）

3. 面條、皮子制作流程簡述：

拌面:首先把面粉倒入拌面機，然后加入適量的水進行攪拌，待面粉辦好之后倒入機器的料斗 。

壓面：*組輥采用斜紋式滾輪成形，不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送，帶有自動復(fù)合模式。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能的強度，達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過程中，我們采用變頻調(diào)速。

切面：面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分，自動切斷采用高精密度滾刀，勁久耐用，帶有輸送平臺，可供多人撿面操作。

折皮：當做皮子時，從機器上取下面刀，待面粉攪拌好之后倒入機器料斗，就可以出皮子了，本機可做各種皮子 (例如：水餃皮、餛飩皮、抄手皮、春卷皮等）產(chǎn)量高，超薄皮可達（0.4mm厚）帶有自動雙面撒粉器，噴灑均勻，不漏粉，撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)。

4. 隨機備品：

面刀：采用特殊碳鋼材質(zhì)，高精度、加工而成。軸承裝配，不用加油，不生銹，切面無毛刺，經(jīng)久耐用、通常不人為損壞，正常使用壽命在8-12年。

選配：方形刀、圓形刀、刀削面刀（尺寸從1.0—10mm)，本機配有3把面刀,可以任意挑選三個尺寸的面刀。

5.我們的服務(wù)：

我們有專業(yè)的技術(shù)服務(wù)團隊，購買我們的面條機我們?nèi)珖际敲赓M上門安裝調(diào)試，教使用設(shè)備，保證您能做出面條來。