全自動(dòng)板式豆腐機(jī)金沃大型豆制品機(jī)械廠家現(xiàn)在豆制品市場上，有用豆腐機(jī)器制作的豆腐，也有手工制作的豆腐，那么兩者有哪些區(qū)別，又有哪些優(yōu)勢？今天金沃設(shè)備給大家分析一下。   


手工制作豆腐，已經(jīng)在中國流傳了幾百年，也成了中國的一個(gè)傳統(tǒng)美食。   人們?yōu)槭裁聪矚g手工豆腐，主要是手工制作的豆腐口感美味，有濃厚的地鍋味，深得老百姓喜歡。而用自動(dòng)豆腐機(jī)制作豆腐，這個(gè)工藝只開始了幾十年，人們也是在慢慢嘗試和接受。   

全自動(dòng)豆腐機(jī)相比手工制作，有哪些優(yōu)勢呢？   


1、產(chǎn)量大，效率高。以往手工制作豆腐，制作時(shí)間長，制作工藝復(fù)雜，辛苦一天，只能制作幾十斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了周邊市場的需求量。如今，正是為了增加產(chǎn)量，人們開始了機(jī)械化的研制，從日產(chǎn)幾百斤，到日產(chǎn)上千斤，豆腐機(jī)器實(shí)現(xiàn)了量產(chǎn)的目標(biāo)。   


2、操作簡單，工藝精簡。手工制作豆腐，需要從黃豆的清洗，手工研磨，手工煮腦，手工點(diǎn)漿，工藝繁瑣，同時(shí)占用大量時(shí)間。自從使用全自動(dòng)豆腐機(jī)器，這些步驟都由機(jī)器操作，大大縮短了各項(xiàng)時(shí)間。   

3、節(jié)省人工，減少人工投入，大大縮減成本。同樣日生產(chǎn)1000斤豆腐，人工大概需要兩人操作。 全自動(dòng)豆腐機(jī)的優(yōu)勢會(huì)隨著人們對(duì)機(jī)器的嘗試，越來越多地體現(xiàn)出來，豆制品市場也需要轉(zhuǎn)型，未來的生產(chǎn)模式也將發(fā)生變化，需要我們逐漸接受。全自動(dòng)板式豆腐機(jī)金沃大型豆制品機(jī)械廠家