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          行業(yè)產(chǎn)品
          
							
						
          
						
            
							
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          諸城市鴻昌機(jī)械有限公司
                                
                
                
          

							
          
                        			
          
		
          
	
          
	
	
          
		
          
            
          
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          肉制品真空滾揉機(jī)
          
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          產(chǎn)品型號200
          
							
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								更新時間：2021-08-23 23:57:00瀏覽次數(shù)：259次
							
          
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          經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家
          
						
          商鋪產(chǎn)品：1450條
          
						
          所在地區(qū)：山東濰坊市
          
						
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                    產(chǎn)品簡介
                
          
				
          
                      
          
                                                                      
          
					
          肉制品真空滾揉機(jī)

          真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到按mo、腌漬的作用，
          
				
          
				
          
                    詳細(xì)介紹
                
          
			    
          
			        
          
			            
          肉制品真空滾揉機(jī)
          是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻滾，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性，通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。諸城鴻昌食品機(jī)械有限公司*的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
          采用了上選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
          肉制品真空滾揉機(jī)
          滾揉機(jī)分類可分為；真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。
          其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。
          變頻真空滾揉機(jī)
          變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器，增加調(diào)速功能，改變原來單一的固定轉(zhuǎn)數(shù)，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。
          
			        
          
			    
          
                			    
                                                				
			
          
			
          
		
          
	
          
	
    
          
		
          
			
          
				
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