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          行業(yè)產(chǎn)品

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          諸城市恒久食品機(jī)械有限公司


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          全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格 烘烤爐

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          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

          產(chǎn)品型號

          品       牌

          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

          所  在  地諸城市

          聯(lián)系方式:宋健查看聯(lián)系方式

          更新時(shí)間:2023-09-29 09:33:34瀏覽次數(shù):608次

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          經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

          商鋪產(chǎn)品:491條

          所在地區(qū):山東諸城市

          聯(lián)系人:宋健 (銷售)

          產(chǎn)品簡介

          全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格烤鴨煙熏爐 肉食品煙熏設(shè)備 煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。

          詳細(xì)介紹

           

          全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測,未檢出3,4-苯并芘等有害物質(zhì),試驗(yàn)證明對人體無毒無害,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑。使用數(shù)量 一般用量為0.05%~0.3%或根據(jù)居民口味習(xí)慣適當(dāng)增減添加量,但不能使用過多,以免影響食品的原味煙熏香味料的使用方法 煙熏香味料使用方法通稱為液熏法,這是與傳統(tǒng)的煙熏方法相對而言的。

          全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐價(jià)格嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食品專家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。 烤鴨煙熏爐 肉食品煙熏設(shè)備 煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。

           

          性能

          1. 、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體,具有濃郁的煙熏香氣,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。

          2. 溶解性 易溶于水,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去,亦可不稀釋直接添加作用。

          3. 滲透性 本品易滲透到食品中去,因此對某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品。

          4.發(fā)色性 該品易氧化變色,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤,從而引起人們的食欲。

          5.除味性 能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。

          6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮,使肉制品表面形成一層薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地。

          7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用,能使煙熏食品延長貯存期和貨架期,效能優(yōu)于*、山梨酸醇,有效使用范圍為pH≤10。


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