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          行業(yè)產(chǎn)品

          • 行業(yè)產(chǎn)品

          濟(jì)南霖奧機(jī)械設(shè)備有限公司


          方便面生產(chǎn)線

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          參   考   價: 189000

          訂  貨  量: ≥1 套

          具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

          產(chǎn)品型號LA145

          品       牌其他品牌

          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

          所  在  地濟(jì)南市

          聯(lián)系方式:查看聯(lián)系方式

          更新時間:2021-05-25 15:16:06瀏覽次數(shù):418次

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          產(chǎn)品簡介
          產(chǎn)品用途 生產(chǎn)方便面 電壓 380V
          功率 110kw 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備,其他
          品牌 霖奧 加工定制
          外形尺寸 24000*950*2000 凈重 2300KG
          包裝 木箱或簡易包裝 售后服務(wù) 保修一年
          是否跨境貨源 可售賣地 全國

          生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)及原理
          方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。

          詳細(xì)介紹

          一、生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)及原理

          方便面生產(chǎn)線是由鹽水混合器、鹽水計量裝置、雙軸雙速和面機(jī)、圓盤熟化機(jī)、復(fù)合壓延機(jī)、多層蒸面機(jī)、方塊面切割分排機(jī)、油炸機(jī)、風(fēng)冷機(jī)、輸送機(jī)等組成。

          二、市場分析

          快餐食品適合于現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要,深受人們的喜愛,方便面已成為方便食品的主流產(chǎn)品,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,目前我國方便面年人均銷量為十四包,僅是日本的三分之一、韓國的六分之一,消費潛力巨大。我公司根據(jù)市場需求自行研制的方便面生線,該產(chǎn)品充分吸取國內(nèi)外同類設(shè)備的優(yōu)點,采用多種*技術(shù),精心設(shè)計、精心制造,整條生產(chǎn)線實現(xiàn)了機(jī)電一體化的結(jié)合,是目前國內(nèi)的油炸方便面生產(chǎn)設(shè)備。

          1、和面系統(tǒng)

          該設(shè)備由面粉提升機(jī),面粉輸送機(jī)、鹽水混合器、和面機(jī)、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。

          2、壓面、切條系統(tǒng)

          熟化機(jī)、復(fù)合機(jī)、壓延機(jī)、切條機(jī)、給桿機(jī)、挑條機(jī)六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經(jīng)10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡(luò),送入復(fù)合機(jī)同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經(jīng)四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經(jīng)過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。

          3、自動上架尾端剪齊裝置

          由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機(jī)裝在預(yù)干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進(jìn)入干燥工序,干面頭大為減少。

          4、烘干系統(tǒng)

          由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結(jié)構(gòu)散熱吊風(fēng)扇、排潮風(fēng)機(jī)、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調(diào)速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內(nèi)。1區(qū)冷風(fēng)定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗,為達(dá)到掛面內(nèi)部水分?jǐn)U散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。

          5、下架切面成品系統(tǒng)

          由下架機(jī)、整形機(jī)、切面機(jī)、控制柜等組成,經(jīng)過4 5小時烘干,如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī),切成每段240毫米(長度可以調(diào)整),經(jīng)計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)實惠的商品。

          三、技術(shù)參數(shù)

          (1)  產(chǎn)    量: 6~25萬塊/8小時;

          (2)  軋輥對數(shù):8~11對;

          (3)  蒸汽耗量:2800kg/h、氣壓≥0.8Mpa;

          (4)  裝機(jī)容量:100kW左右(不含包裝機(jī))、380V、50Hz ;

          四、 方便面生產(chǎn)線的使用環(huán)境和工作條件

          該生產(chǎn)線適用于海拔2000m 以下,車間溫度5℃以上。廠房內(nèi)需具備380V、50Hz電源、自來水源及飽和蒸汽。

          五、主要型號產(chǎn)量

          日產(chǎn)量:11000包


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