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廣東謳科冷鏈科技有限公司
產(chǎn)品型號真空冷卻AVC-5000
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地東莞市
聯(lián)系方式:張啟東查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-07-04 16:17:17瀏覽次數(shù):488次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)功率 | 330kw | 是否進口 | 是 |
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適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備 | 制溫范圍 | 0-3℃ |
種類 | 保鮮柜 |
保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)價值;
延長產(chǎn)品貯藏期和貨架期;
冷卻時間極快、只需20-30分鐘達到產(chǎn)品所需要的冷藏溫度;
冷卻均勻、表面跟中心同時冷卻
能抑制細菌生長和殺滅細菌及微生物、對產(chǎn)品無任何污染;
蔬菜保鮮設備,花卉保鮮設備和水果保鮮設備系列:
真空冷卻機保鮮設備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降,而利用真空預冷原理設計,將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi),在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來,利用水從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法,達到冷卻的效果。真空冷卻機的果蔬花卉,與未預冷的相比具有以下優(yōu)點:
(1)對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香、味和營養(yǎng)成分)保持得**!市場價格高,有利銷售。
(2)冷卻時間極快,一般只需二十幾分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達到中心部分!如用冷藏庫冷卻則需10~12小時,!
(3)能抑制或殺滅微生物;對產(chǎn)品無任何污染;具有“薄層干燥效應"果蔬表面的一些小損傷能得到愈合或不會繼續(xù)擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
(4)去除的水份僅占重2~3%,故重量不減,且處理的時間短,不會產(chǎn)生局部干枯變形。
(5)即使在雨中收獲的果蔬,表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除,胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
(6)與未預冷的果蔬相比,由于鮮度保持時間長,適合較長時間貯藏及長途運輸,可以延長貨架期,經(jīng)真空預冷的產(chǎn)品,無須冷藏就直接進檔次的超市,具有廣闊商業(yè)前景。蔬菜保鮮設備,花卉保鮮設備和水果保鮮設備系列:
如何訂貨:
1、告知我們對設備的要求。
按照客戶的實際要求、使用場地、處理量等要求,我方進行專屬于設計,并出具制造方案及工程圖紙。
2、客戶確定制造方案及工程圖紙。
3、依照制造方案出具商業(yè)銷售合同,供需雙方簽字確認。
4、首付定金,廠方依照合同工期進行生產(chǎn)。
5、廠方按期生產(chǎn)調(diào)試完成,按合同條款出貨。
售后服務:
本公司產(chǎn)品提供一年保修,**維護。
當我們的設備在使用過程中出現(xiàn)任何問題或技術(shù)疑問,我們將立即為您回復解決。
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