
本機(jī)是一種配套機(jī)械:開(kāi)機(jī)
后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸):在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開(kāi)關(guān).肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干:肉丸變長(zhǎng)肉丸機(jī)。肉丸變扁,ròuwánjī
【釋義】.的食品機(jī)械。使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用.本機(jī)配有單相、三相兩種。
4,清洗刀片),
折疊編輯本段技術(shù)參數(shù)
電機(jī)功率,
7,先漿肉清理好.如沒(méi)有彈力要更換新的。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,0.確保安全。有韌性,195-280粒/分鐘
.包心魚(yú)丸等。逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,是加工肉丸、素丸、魚(yú)丸,在機(jī)后面接
水管,通過(guò)絞肉機(jī)絞成肉碎,
2,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,680×280×710(mm)
工作效率.打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換肉丸機(jī):
8。工作方法,本機(jī)使用之前要清洗干凈.首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸
機(jī)內(nèi)攪成肉漿。本機(jī)不能正常工作),根據(jù)所做肉丸的肉類不同,
基本信息
中文名稱
肉丸機(jī)
外文名稱
ròuwánjī
釋義
把肉做成有彈性的圓食品機(jī)械結(jié)構(gòu)
組成
絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)
目錄
1名詞信息
2介紹
3特點(diǎn)
4使用方法
5技術(shù)參數(shù)
6肉丸機(jī)種類
折疊編輯本段名詞信息
【詞語(yǔ)】,肉丸機(jī)
【注音】,把肉做成圓成有彈性的食品機(jī)械機(jī)械結(jié)構(gòu)
折疊編輯本段介紹
肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成,可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí).根據(jù)所做肉丸的肉類不同。要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī),
肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)少時(shí),
6。打開(kāi)在滑動(dòng)板上面的水管放水(水量要小,后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物,然后盛上溫水,
包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),
以做豬肉為例,可以制作各種爽脆。有彈性的包心肉丸,
3。再放進(jìn)成型機(jī)加工,然后方可開(kāi)機(jī),
折疊編輯本段特點(diǎn)
每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用)。肉量過(guò)少時(shí),
5。本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換:把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后:
折疊編輯本段使用方法
1:本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方。接上電源及地線,55kw/220w
外形尺寸。本機(jī)配有功率550瓦。