氣調(diào)包裝機在目前的食品行業(yè)上被廣泛的使用，在食品的包裝上是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料，可以很好的防止食品在儲存的情況下發(fā)生質(zhì)量的變化，可以很好的在一定的時間內(nèi)保持食品的食用安全。
氣調(diào)包裝機對于社會做出了很大的貢獻，食品行業(yè)在我國一直是一個很緊俏的市場，對于現(xiàn)在的生活方式，很多人都是選擇包裝食品的食用。所以在食品的包裝上必須要有嚴格的要求保證食品保質(zhì)期的安全。
因為食品的安全問題，國家也非常重視其質(zhì)量問題。隨著生活節(jié)奏的加快，未來副食品的消耗也將越來越大，跟隨生產(chǎn)的加大，包裝機也將要全面的跟上生產(chǎn)的需求。未來的食品安全也將不再僅僅是跟生產(chǎn)衛(wèi)生的關(guān)系。
氣調(diào)包裝機的作用就是保鮮，是目前水果、有機蔬菜、生鮮肉、熟食品、海鮮等食品進行有效保鮮的機械包裝設(shè)備。是采用空氣與按比列混合氣調(diào)進行置換的保鮮設(shè)備。包裝機以降低活體細胞有氧呼吸速率為前提，適合于水果、蔬菜、新鮮肉、生鮮肉、中草藥、藥材、海鮮、淡水魚等活體保鮮包裝;通過抑制細菌滋生繁殖也適合蒸煮肉、鹵肉、醬料、湯料、炒菜、盒飯等熟食品的保鮮包裝。
氣調(diào)包裝機的價格取決于設(shè)備的包裝速度、保鮮空氣提供能力等因素。是近年來歐美、日本等發(fā)達國家對果蔬、熟食品實現(xiàn)高效保鮮而長期研發(fā)的產(chǎn)品。在國人對食品衛(wèi)生關(guān)注度日益提升以及政府管理層對食品安全監(jiān)管措施不斷加大的背景下，食品生產(chǎn)和配送企業(yè)需要從源頭做好食品衛(wèi)生、安全管理。包裝機由于無需添加防腐劑、人工色素等化學物質(zhì)，為食品保鮮、食品安全保駕護航。
