本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，鍋內(nèi)*，易清洗。

采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零速任意調(diào)節(jié)。

液壓倒料，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度

具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻的優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、香料、咖喱調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合與炒制。