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          諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠
          速凍機(jī)
          殺菌鍋系列
          真空油炸機(jī)
          果蔬加工設(shè)備
          包裝設(shè)備
          蒸汽發(fā)生器
          夾層鍋系列
          炒鍋系列
          快速腌漬入味設(shè)備
          斬拌機(jī)系列
          肉類鹽水注射機(jī)
          拌餡機(jī)系列
          攪拌夾層鍋
          滾揉機(jī)系列
          拌料機(jī)
          鹽水注射機(jī)
          清洗機(jī)
          漂燙機(jī)
          風(fēng)干機(jī)
          烘干機(jī)
          振動(dòng)篩
          冷卻機(jī)
          蒸煮鍋
          玉米加工設(shè)備
          空氣能熱泵烘干機(jī)
          高溫油炸機(jī)

          山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)崛起之高速斬拌機(jī)

          時(shí)間:2023/3/21閱讀:664
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            在生活節(jié)奏不斷加快的當(dāng)下,消費(fèi)者對(duì)簡(jiǎn)單、便捷的美味佳肴的需求上漲,在此背景下,省時(shí)省力的預(yù)制菜應(yīng)運(yùn)而生。隨著市場(chǎng)需求增大,預(yù)制菜迎來(lái)了發(fā)展風(fēng)口。山東企業(yè)為之振興,大力發(fā)展預(yù)制菜市場(chǎng),應(yīng)運(yùn)而生的預(yù)制菜設(shè)備也嶄露頭角。今日為大家介紹一款高速斬拌機(jī)
           
            高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
           
            本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小。斬拌時(shí)間短、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。我公司斬拌機(jī)型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠、適合不同用戶的需求
           
            采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。
           
            整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
           
            1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
           
            2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
           
            3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
           
            4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
           
            5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
           
            6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

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