食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
月餅餡拌餡機(jī)該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特質(zhì)的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要程序。該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。60/L 100/L 200/L單絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌較稀或粘度較小的餡料；60 /L 100/2L 200/2L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌較稠或粘度較大的餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
攪拌各種腸類(lèi)的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類(lèi)制品攪拌之用 |
設(shè)備簡(jiǎn)介： |
本機(jī)采用*的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點(diǎn)。機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。 整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，可靠耐用，易于清洗。采用平行雙結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，使物料達(dá)到* 效果，適合各種工藝要求。 整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì) 月餅餡拌餡機(jī)拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)產(chǎn)品的可選設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。效率高，混料速度快，操作簡(jiǎn)單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低，*的旋齒排形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多。*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀
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