千頁豆腐豆干蒸箱 

                   鴻昌全自動(dòng)式千頁豆腐蒸箱銷售量較大的為整體發(fā)泡式，保溫性能好。并設(shè)有時(shí)間，溫度控制，還可以一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；并設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，操作方便省人工。公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁豆腐成套設(shè)備還包括：斬拌機(jī)、去泡機(jī)、成型盤、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī)、真空包裝機(jī)、夾層鍋等。

千頁豆腐豆干蒸箱 

                 蒸是以水蒸氣傳熱，而煮是以較多的湯汁傳熱。在相同的條件下，蒸比煮會(huì)保留更多的*。這是由于在蒸的過程中，原料與水蒸氣基本上處于一個(gè)密閉的環(huán)境中，原料是在飽和水蒸氣下成熟的，所以可溶性物質(zhì)的損失也就比較少，這一點(diǎn)在*的損失上更為明顯。

1、型號：單門雙車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實(shí)厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國施耐德品牌，質(zhì)量好。4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*，高度可不*；
7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實(shí)厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內(nèi)2輛蒸車贈(zèng)送；