溫州科信三七茶飲料生產線

一、三七茶飲料的生產
1.分類
按原輔料不同，三七茶飲料可分為茶湯飲料和調味三七茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調味三七茶飲料分為果味三七茶飲料、果汁三七茶飲料、碳酸三七茶飲料、奶味三七茶飲料及其它三七茶飲料。
按 我國軟飲料的分類國家標準和有關規(guī)定，茶湯飲料是指以三七的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經加工制成的，保持原茶類應有風味的三七茶飲料；果汁三七茶飲料 是指在茶湯中加入水、原果汁（或濃縮果汁）、糖液、酸味劑等調制而成的，成品中原果汁含量不低于5.0%；果味三七茶飲料是指在茶湯中加入水、食用香精、糖 液、酸味劑等調制而成的；碳酸三七茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等經調味后充入二氧化碳的制品；奶味三七茶飲料是指在茶湯中水、鮮乳或乳制品、糖液等調制而成的 三七茶飲料。
2 .生產工藝
不 同產品和包裝形式的液態(tài)三七茶飲料的生產工藝流程是不同的，但是以三七為原料的茶浸出液的制備工藝基本*。其萃取的具體工藝為：從三七中萃取茶湯的濃度因為 原料、工藝設備、生產的產品不同而各有差異，水與三七的比例一般為1～15∶100。由于濃度大易產生白色沉淀，為降低成本及避免成品出現(xiàn)混濁現(xiàn)象，可以 用1％的三七進行萃取，萃取溫度為70～95℃，萃取時間為5～30min，萃取后用250目尼龍布過濾除渣。
萃取一般有夾層鍋式、籃籠式和咖fei 抽取器式三種形式。夾層鍋萃取時將熱水放入帶攪拌器的鍋內加熱至規(guī)定溫度投入三七，攪拌到一定時間后翻轉夾層鍋倒出茶萃取液進行過濾。這種形式萃取的溫度 時間易控制，攪拌出料方便，萃取充分?；@籠式萃取是將放有三七的籃籠在熱水槽內靠設備吊起放下起到攪拌作用進行萃取，但是萃取不夠*，三七渣取出不便， 三七易產生澀味。咖fei抽取器式萃取即噴淋式，是將三七放在網上，用規(guī)定溫度的熱水從頂部噴淋萃取，待三七充分浸漬后從底部獲得茶湯，該萃取易排渣，但不能 攪拌，萃取終點不易判別。

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二、三七茶的特性及功效

三七為五加科人參屬植物，是中國*的名貴中藥材，也是我國zui早的藥食同源植物之一，三七自古以來就被*為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。塊根：活血祛淤，止血，消腫止痛。用于衄血，吐血，咯血，便血，功能性子宮出血，產后血瘀腹痛，跌打損傷。

花：清熱，平肝，降壓。用于急性咽喉炎，頭昏，目眩，耳鳴。三七茶依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)理論，采用藥食同源的天然植物精制而成，它能有效清除血液中的血酸和血毒，使血液得到*凈化并恢復血脂、血壓平衡，它的對中老年人凈化血液、調節(jié)血脂、平穩(wěn)血壓*，能有效防御和改善因高血脂、高血壓引發(fā)的多種心腦血管疾病及其他老年性疾病，對改善中老年人肢體乏力、肌肉酸困、手腳麻木、胸悶氣短、心慌心悸等癥狀都有特殊效果。

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三、科信三七茶飲料生產線設備配備如下
     水處理部分：石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子交換器、精密過濾器、緩沖罐 、一級反滲透、儲罐（水處理設備根據(jù)原水而定）。
     三七取汁、調配和殺菌部分：萃取罐（三七攪碎并浸提為茶液）、超濾膜過濾器（茶液過濾并澄清）、反滲透（濃縮茶液）、化糖鍋、糖漿過濾器、調配罐、超濾過濾器、巴氏殺菌器。
     罐裝和包裝部分：三七茶飲料三合一熱灌裝機、倒瓶殺菌機、噴淋冷卻機、燈檢設備、吹干機、套標機、噴碼機、膜包機。
注：不同三七茶飲料，飲料生產線設備還需稍微改動，大致原理以上為基準。

四、公司近年部分業(yè)績一覽表

² 中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產線整體工程項目；

² 安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產設備；

² 湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產設備；

² 鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產線及桶裝純凈水整套備；

² 重慶秀滄生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產設備；

² 北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調味品整套設備；

² 山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產設備；

² 濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產設備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設備；

² 許昌鄢陵水之郎飲品有限公司蘇打水、純凈水整套生產設備；

² 曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設備；

² 河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；

² 河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產設備；

² 蘇州南溪山飲品有限公司提供碳酸飲料、茶飲料生產線；

² 金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產線；

² 廈門烽泰貿易有限公司提供果汁前處理設備；

² 臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備；

² 北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設備；

² 三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設備；

² 西和縣紅順農業(yè)綜合開發(fā)有限公司提供全套大桶、小瓶水生產線

² 遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產設備；

² 河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產設備；

² 西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產設備；

² 新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設備

² 禮縣河畔溝純凈水加工廠提供全套小瓶水、大桶純凈水水生產線

² 河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產設備；

² 鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產線；

² 漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產設備；

² 河南康然食品有限公司果汁成套生產設備；

² 漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產設備；

² 福建寧德葛紅山食品有限公司大桶、小瓶純凈水生產整套設備；

² 河南中萬農業(yè)提供全套水果酵素飲料生產設備

² 鞏義市山水農業(yè)發(fā)展有限公司提供整套葡萄酒生產線設備

² 湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產線設備

² 貴州古方堂生物科技有限責任公司提供全套黃酒生產設備

² 河北鄉(xiāng)瑤乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產線設備；

² 陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；

² 山西牧同乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產線設備；

² 鄭州果蔬研究所提供整套果酒生產線設備

² 鄭州市公路工程公司提供全套大桶、小瓶純凈水生產線

² 現(xiàn)代牧業(yè)（集團）有限公司提供牛奶灌裝、封口設備；

² 蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司提供全套牛奶生產線設備；

² 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產線設備；

² 河南寶樂乳業(yè)有限公司提供全套牛奶生產線設備；

² 河南養(yǎng)生殿酒業(yè)提供全套黃酒生產設備、全套米酒生產線

² 重慶沃豐啤酒有限公司提供全套啤酒生產線設備

² 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生產線設備

² 河南科技大學提供全套果汁、果酒飲料生產線設備

² 河南君來菌往農業(yè)技術開發(fā)有限公司提供全套塑料瓶裝碳酸飲料生產線設備、易拉罐蟲草飲料生產線

² 鄭州乾誠榴業(yè)有限公司提供全套石榴果酒生產線設備

五、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀

品質源自專業(yè)

作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉家。

溫州科信輕工有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三道

科信機械河南營銷中心地址：

地 址：鄭州市南四環(huán)與鄭堯高速交叉口向西300米路南（科信飲料機械）