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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 凈菜清洗機(jī),去雜清洗機(jī) |
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公司信息
HDSD-400雞肉腸速凍機(jī) 速凍設(shè)備
| 參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號(hào) HDSD-400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-06-15 09:41:30瀏覽次數(shù)：393
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液氮冷凍是我們公司zui近開發(fā)的一系列速凍設(shè)備，根據(jù)不同的冷凍產(chǎn)品，速凍機(jī)的規(guī)格不同。
液態(tài)氮速凍可以應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，隨著液氮行業(yè)的發(fā)展，價(jià)格下降，現(xiàn)在逐漸出現(xiàn):肉、淡水魚類和小龍蝦、海鮮、糕點(diǎn)、水果、奶制品和烘焙食品等都被廣泛使用。
液氮溫度可達(dá)-190ºC。當(dāng)它與食物接觸時(shí)，氣化將能更快地帶走熱量。超低的溫度和高的熱交換率，很快就凍結(jié)了。這樣的冷凝，產(chǎn)生zui小的冰晶，并幫助維持食物的質(zhì)地。這也防止了水的流失，幾乎沒(méi)有損失，保持原有的顏色，味道和原始質(zhì)量的食物。
