我國
飲料機械設備由上世紀80年代初的依靠國外進口,發(fā)展到今天的完夠滿足國內(nèi)飲料生產(chǎn)廠家的需要,走的是-條引進技術、消化吸收、自主創(chuàng)新、逐步國產(chǎn)化的道路。
與*的技術相比,我國飲料加工還存在著產(chǎn)品規(guī)格不齊全、成套差、自動化水平和控制水平低、單機性能不穩(wěn)定、先進技術應用較少的缺點和弱點。
目前,我國在生產(chǎn)制造裝備、加工手段、設計水平等方面同國外主要灌裝設備制造企業(yè)相比尚有,定距離,這些都是我國飲料機械行業(yè)需要不斷努力、加以改進的地方。在21世紀中,我國飲料機械設備制造業(yè)仍然充滿希望、信心和力量。它的發(fā)展方向是大型化、高速化和提高穩(wěn)定性是開發(fā)的主要目標。
目前的飲料機械行業(yè)已經(jīng)開始向中位次進階,由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設計。產(chǎn)品越來越受到新生的中產(chǎn)階級消費者的歡迎。而國內(nèi)發(fā)展思路的狹隘使得整個產(chǎn)業(yè)鏈無法延展,難以形成系統(tǒng)化,序列化的發(fā)展。品牌意識的缺失使得國內(nèi)的飲料機械行業(yè)誕生不了企業(yè)和明星產(chǎn)品。多數(shù)企業(yè)只能代理品牌成為一個打工者,在國內(nèi)飲料機械業(yè)這一片廣闊市場上淪為配角。
我國的飲料機械行業(yè)仍處于低端行列,產(chǎn)業(yè)鏈很不成熟。國內(nèi)市場對國外品牌的需求越來越大,同時也反映了國產(chǎn)品牌的孱弱,進入不了國內(nèi)市場。雖然目前國內(nèi)飲料機械發(fā)展態(tài)勢良好,但競爭的層次還比較低,缺乏一股真正的創(chuàng)新力量來推動這樣一種層次上的躍升。
飲料機械行業(yè)市場被看好
國內(nèi)外經(jīng)濟形勢及國內(nèi)飲料行業(yè)的高速發(fā)展,推動了我國飲料機械長足的發(fā)展。目前,飲料機械行業(yè)已形成涵蓋機械、電子、生物技術于一體,幾千個花色,橫跨多學科、多行業(yè)的綜合性的產(chǎn)業(yè)體系。目前我國的飲料機械制造技術、設備水平在近年來大幅提升,已接近和達到*水平,為我國飲料機械行業(yè)加快升級融入化競爭奠定了基礎。
隨著市場的開放和我國飲料機械行業(yè)與世界接軌進程加快,產(chǎn)品將是化競爭的市場高地,集安全和技術于一體的飲料機械產(chǎn)品將是未來的主流。飲料機械發(fā)展將會進入發(fā)展的快車道。
國內(nèi)企業(yè)自主品牌的建設將會驅(qū)動正能量發(fā)揮,以自主創(chuàng)新為動力的品質(zhì)提升和產(chǎn)品研發(fā),必將贏得市場更多消費者的認可,分享高附加值市場的蛋糕。
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