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          電腦全自動(dòng)型殺菌鍋

          閱讀:145      發(fā)布時(shí)間:2025-01-15
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            電腦全自動(dòng)型殺菌鍋的分類:
           
            按罐體結(jié)構(gòu)分類:?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
           
            按加熱介質(zhì)分類:水,容器*浸沒在水中;水食品高溫殺菌鍋,容器上部的水噴淋;水噴霧和蒸汽/空氣相結(jié)合;或蒸汽/空氣混合物。
           
            電腦全自動(dòng)型殺菌鍋適用范圍:
           
            殺菌鍋廣泛適用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、飲料及休閑食品的加工生產(chǎn)。殺菌精度高,食品保質(zhì)期長(zhǎng)。
           
            電腦全自動(dòng)型殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
           
            1、轉(zhuǎn)換水流方向,溫度均勻、殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了的殺菌效果。
           
            2、升溫速度快,殺菌時(shí)間短,本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源高溫殺菌鍋廠家、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
           
            3、殺菌精度高,確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
           

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          諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司

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