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          諸城市金運(yùn)機(jī)械有限公司
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          行星攪拌炒鍋
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          殺菌鍋設(shè)備
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          接料車
          清洗機(jī)

          電加熱熬煮鍋的介紹

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            電加熱熬煮鍋
           
            一般主要由鍋體、底座、燃?xì)庠罱M成,除此之外還有攪拌裝置、保溫層、可傾架或撐腳供選擇。操作方法是首先打開氣閥,然后點(diǎn)燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。
           
            適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品及釀造、制酒、制藥、與日用化工等行業(yè)作為物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用
           
            電加熱熬煮鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修等特點(diǎn)
           
            該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大小糖果廠、乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門將,作為熬制糖稀、加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備??梢耘渲脺囟瓤刂葡到y(tǒng)是溫度恒定,溫度可達(dá)200度??蓭嚢铏C(jī)構(gòu)

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