整機304不銹鋼制作，整機一次性下料加工組裝，不銹鋼外飾板，使整機美觀大方。
油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量少。
整機保溫設(shè)計，熱量利用率高。
科學(xué)的雙重除渣設(shè)計，還配有動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)，將生產(chǎn)過程的油渣過濾出來，降低了油的酸價，延長了使用油的使用壽命，延長了使用油的適用周期，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，同時為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本。
電腦PLC編程控制，采用德國西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設(shè)定后，整機全自動生產(chǎn)，工作過程無需人工，整機工作流程全程監(jiān)控，實時顯示整機運行狀態(tài)及參數(shù)，超限及違章操作后，聲光電一體報警裝置，觸摸屏顯示報警信息，使整機運行更安全。
產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定，色香味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣。
立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支架單獨或一體式提升，方便人工清理衛(wèi)生，維護保養(yǎng)設(shè)備。
采用全油過濾技術(shù)或者油水分離技術(shù)都可。
采用上下兩層不銹鋼網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶中間，避免產(chǎn)品漂浮。
采用自動瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，食欲感強。
加熱方式可采用電、導(dǎo)熱油、煤、天然氣、液化氣、輕油及外部循環(huán)加熱。
適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能節(jié)人工，產(chǎn)品品質(zhì)更佳。
適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、堅果、豆制品、膨化食品等的油炸。

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