近年來，中國茶產(chǎn)業(yè)落入與“立頓"對(duì)比的誤區(qū)，原因是中國茶企無世界茶產(chǎn)業(yè)。然而專家指出，東西方飲茶文化和飲茶習(xí)俗不同，中國茶與“立頓"毫無可比性。這其中存在諸多原因。

    “立頓"走工業(yè)化模式，機(jī)械化采摘，采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)制作推向市場；中國茶尤其是名優(yōu)茶為非工業(yè)化模式，人工采摘，六大茶類有著錯(cuò)綜復(fù)雜的國家、行業(yè)、地方和企業(yè)所制定的標(biāo)準(zhǔn)，難求統(tǒng)一。

    “立頓"與中國名優(yōu)茶存在“飲"與“品"的區(qū)別。前者僅停留在“飲"的概念上；后者除了具備前者“飲"的功能外，同時(shí)跨入“品"的門檻——重視“品"文化，通過品享一杯（壺）茶的過程來追求一種精神需求。

    中國人品茶講究“色、香、味、形"，對(duì)于茶湯、茶香、茶味、茶形等都有自己的品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，同樣是一種茶的香型，還需比一比是哪座山頭、樹齡幾何、誰家制作，就連葉底也非要鑒評(píng)出整葉、半葉、碎葉和芽型。可以說，中國人品茶體系龐大而復(fù)雜。

    中國人不僅講究品茶，還講究“斗茶"，同樣是一款單一品種茶，不同采摘季節(jié)，不同人的制作方法，可以“斗色斗浮"“烹新斗硬要咬盞"。此外，鑒水、賞壺、用盞等極為講究。而“立頓"只是一種單一飲品，所有的茶都采用相同標(biāo)準(zhǔn)，無法“斗"，也不能“斗"，更遑論鑒水、賞壺、用盞的茶文化意境。

    中國茶擁有*的文化傳承，往往根據(jù)不同民風(fēng)民俗在清明前舉行*的開茶儀式（采茶節(jié)或開茶節(jié)），各地每年還要舉辦茶葉“審評(píng)會(huì)"和“品鑒會(huì)"，有茶藝表演等。中國茶藝代表中國人*的一種更為人性化、生活化和藝術(shù)化的品茶方式。由于中西方文化差異，歷史背景不同，西方人飲茶無法像中國人那樣追求色香味形和詩化的意境，也無法追求茶葉的自然和形態(tài)之美。

    作為單一茶葉飲品，毋庸置疑，“立頓"是強(qiáng)的。作為中國多元性品茶文化，中國區(qū)域品牌在世界上也是zui強(qiáng)的。中國茶產(chǎn)業(yè)能否不再糾結(jié)于“做大做強(qiáng)"，利用好區(qū)域品牌把產(chǎn)品做得更好才是必由之路。（章紅）