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          北京瑞納旭邦科技有限公司>公司動(dòng)態(tài)>豆腐生產(chǎn)線的操作流程簡(jiǎn)介

          公司動(dòng)態(tài)

          豆腐生產(chǎn)線的操作流程簡(jiǎn)介

          閱讀:764          發(fā)布時(shí)間:2014-12-29
            中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃,簡(jiǎn)稱十二五規(guī)劃中對(duì)食品機(jī)械的要求是:必須下大力氣提升裝備自主化率,提高食品工業(yè)整體技術(shù)裝備水平。
            
            基于政策上的扶持以及市場(chǎng)需求的不斷增加,北京瑞納旭邦針對(duì)豆腐機(jī)在市場(chǎng)上存在的問題,經(jīng)過多年的研究與創(chuàng)新研制成功了全自動(dòng)豆腐機(jī),不管是在技術(shù)還是生產(chǎn)力上都超越了原始的手工豆腐機(jī),改變了市場(chǎng)上的效率低、外觀不整齊以及厚薄不一致的情況?,F(xiàn)在的全自動(dòng)豆腐機(jī),*采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),加工過程*自動(dòng)化,無需人工操作,真正節(jié)省人力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,*告別手工作坊.大大節(jié)省人民的時(shí)間,從根本上提高了生產(chǎn)效率。
            
            下面瑞納旭邦小編為大家介紹我公司全自動(dòng)豆腐生產(chǎn)線的操作流程。
            
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            1、磨漿前,檢查蒸汽包水位是否達(dá)到液位計(jì)zui高水位,特別注意液面計(jì)水位下降到至zui低水位線時(shí)必須馬上補(bǔ)水至zui高水位。
            
            2、按磨漿開關(guān),指示燈亮,旋轉(zhuǎn)進(jìn)磨水閥,邊調(diào)節(jié)磨漿水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿,直至煮漿桶內(nèi)豆?jié){達(dá)到桶內(nèi)zui高標(biāo)記處;豆?jié){量不可超出zui高煮漿量標(biāo)記,一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
            
           ?。ǘ┱糁蟆⒊瞿蹋?br />  
            1、蓋好煮奶桶蓋。
            
            2、設(shè)定好煮漿溫度一般為105℃,按加熱開關(guān),加熱指示燈亮,當(dāng)豆奶溫度達(dá)到設(shè)定,即自動(dòng)截?cái)嚯娫矗訜嶂甘緹魷?,停止加熱,豆奶就制作完畢?br />  
            3、按比例將調(diào)味料放入儲(chǔ)奶桶,在出奶口下面放好容器,緩慢開啟出奶閥出奶。
            
            4、排放豆奶時(shí)會(huì)有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開啟,以免燙傷。
            
            (三)清洗、關(guān)機(jī):機(jī)內(nèi)豆奶放完后,按下列要求清洗。
            
            1、磨漿機(jī):
            
            打開磨蓋,將殘?jiān)宄蓛?,用微量清水和抹布擦洗磨漿機(jī)內(nèi)殼,嚴(yán)禁用水直接沖洗,洗凈后將磨漿機(jī)、料斗還原,按動(dòng)磨漿機(jī)開關(guān)和進(jìn)磨水閥空磨1—2分鐘。
            
            2、煮漿桶及桶內(nèi)蒸汽管:
            
            將蒸汽管拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通蒸汽管上小孔,洗凈后裝好。每次清洗時(shí)必須注意蒸汽管上小孔的疏通。
            
            3、關(guān)機(jī):以上工作做完后,關(guān)閉豆腐生產(chǎn)線電源開關(guān)、關(guān)閉出奶閥、進(jìn)磨水閥、進(jìn)水閥、打開排水閥。

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