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閱讀：217發(fā)布時(shí)間：2021-12-21
生豬刨毛機(jī)的技術(shù)要求是什么
目前生豬刨毛機(jī)銷量非常大，應(yīng)用十分廣泛，但如果用戶所購刨毛機(jī)的技術(shù)要求達(dá)不到，那么使用效果不好，工作效率降低，就會(huì)影響效益。因此，為了用戶更好的選購使用，小編為大家總結(jié)了刨毛機(jī)的技術(shù)要求。
1、浸燙溫度
在進(jìn)行刨毛前須進(jìn)行浸燙，水溫一般控制在61-65度。溫度過高，皮容易被燙熟，刨毛時(shí)易爛、脫皮。浸燙過程中能控制溫度，不要因放入牲畜后引起溫度下降而影響刨毛。宰殺的牲畜在浸燙過程中進(jìn)行翻動(dòng)，保證浸透。
2、設(shè)備可靠性
所選購的生豬刨毛機(jī)，要保證安全可靠、操作簡單、維修方便、便于操作。
3、符合食品衛(wèi)生的要求
生豬刨毛機(jī)所采用的材料應(yīng)無毒、無害、防銹、經(jīng)久耐用。
4、結(jié)構(gòu)組成
簡單便于維修，設(shè)計(jì)指標(biāo)如下：脫凈率/%：>99，破損率/%：<2。
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