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          諸城漢科機(jī)械科技有限公司

          羊肉鹽水注射機(jī)

          參  考  價(jià)面議
          具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

          產(chǎn)品型號(hào)ZS-120

          品       牌其他品牌

          廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

          產(chǎn)品資料下載

          所  在  地濰坊市

          聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式

          更新時(shí)間:2021-11-04 11:12:29瀏覽次數(shù):1710次

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          羊肉鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉機(jī)使料液充分的腌漬、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用

          羊肉鹽水注射機(jī)簡(jiǎn)介:

           鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉機(jī)使料液充分的腌漬、滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟、從而提高了肉制品的出品率和改善肉質(zhì)的嫩度和口感。

          羊肉鹽水注射機(jī)特點(diǎn):

          采用歐洲技術(shù)。整機(jī)包括鹽水泵采用SUS304不銹鋼材質(zhì)。符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
          ◇ 可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)*、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)。
          ◇ 輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
          ◇ 電器箱為分體安裝,可充分地避免電器受潮。
          ◇ 設(shè)有四層料水過(guò)濾器,使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
          ◇ 輸送帶設(shè)計(jì)合理,可滿(mǎn)足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。

          主要技術(shù)參數(shù):

          加工定制

          品牌

          漢科

          型號(hào)

          SZ-120

          電壓v

          380

          功率kw

          3.5

          凈重kg

          300

          包裝

          標(biāo)準(zhǔn)包裝

          外形尺寸mm

          1600*1180*1700

          產(chǎn)能kg/h

          500-700

          售后服務(wù):一年保修,終生維護(hù)。有專(zhuān)業(yè)售后人員上門(mén)安裝調(diào)試

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