2025年3月共有82項食品及相關標準正式實施

2025-03-11 13:18:25 來源：食品伙伴網(wǎng) 閱讀量：8804

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，2025年3月共有82項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準有10項，新增標準有72項，新增標準占標準總數(shù)的87.80%。

　　2025年3月實施的標準中，國家標準6項、地方標準34項、團體標準42項。這些標準涉及產(chǎn)品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及山西、上海、河南、湖南、重慶、貴州、甘肅、吉林、廣西。

　　2025年3月1日起實施的標準數(shù)量最多，有24項，其余標準實施日期分別在3月3日、10日、11日、14日、17日、18日、19日、20日、23日、25日、29日、30日、31日。

　　這些標準的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù)，為生產(chǎn)企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關企業(yè)，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。

2025年3月起實施的食品及相關標準信息

序號	標準號	標準名稱	實施日期	代替標準
1	GB/T 18916.65-2024	工業(yè)用水定額第65部分：飲料	2025-03-01
2	GB/T 44368-2024	進口冷鏈食品追溯追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換應用規(guī)范	2025-03-01
3	GB/T 44339-2024	大宗糧食收儲信息管理技術通則	2025-03-01
4	GB/T 44340-2024	糧食儲藏玉米安全儲藏技術規(guī)范	2025-03-01
5	GB/T 15688-2024	動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定	2025-03-01	GB/T 15688-2008
6	GB/T 24304-2024	動植物油脂茴香胺值的測定	2025-03-01	GB/T 24304-2009
7	DBS45/ 053-2024	食品安全地方標準南寧老友粉	2025-03-25	DBS45/ 053-2018
8	DBS45/ 045-2024	食品安全地方標準小油坊壓榨花生油黃曲霉毒素 B1	2025-03-25	DBS45/ 045-2017
9	DBS22/ 039-2024	食品安全地方標準桑黃	2025-03-25
10	DBS14/ 008-2024	食品安全地方標準山西陳醋	2025-03-29
11	DBS50/ 003-2024	食品安全地方標準保鮮花椒	2025-03-01	DBS50/ 003-2014
12	DB50/T 1779-2024	餐飲業(yè)廢棄食用油脂智能收集管理規(guī)范	2025-03-23
13	DB50/T 1777-2024	甜茶加工技術規(guī)范	2025-03-23
14	DB50/T 1770-2024	冷鏈貨品運輸追溯通用技術要求	2025-03-23
15	DB50/T 1769-2024	食品冷鏈宅配服務規(guī)范	2025-03-23
16	DB50/T 1768-2024	發(fā)毛肚加工技術規(guī)范	2025-03-17
17	DB50/T 1767-2024	屠場毛肚加工技術規(guī)范	2025-03-17
18	DB50/T 1766-2024	鮮毛肚加工技術規(guī)范	2025-03-17
19	DB50/T 1765-2024	即食軟包裝玉米加工技術規(guī)程	2025-03-17
20	DB50/T 1764-2024	渣海椒加工技術規(guī)范	2025-03-17
21	DB50/T 1748-2024	蜂蜜生產(chǎn)管理規(guī)范	2025-03-17
22	DB50/T 1744-2024	中蜂淺繼箱成熟蜜生產(chǎn)技術規(guī)范	2025-03-17
23	DB50/T 1726-2024	衛(wèi)生健康電子證照從業(yè)人員預防性健康檢查合格證明	2025-03-23
24	DB50/T 780-2024	渝菜黔江雞雜烹飪技術規(guī)范	2025-03-23	DB50/T 780-2017
25	DB43/T 3172-2024	地理標志產(chǎn)品醴陵瓷器	2025-03-31
26	DB43/T 3165-2024	一次性食品安全封簽管理技術規(guī)范	2025-03-31
27	DB43/T 3157.2-2024	湖南名品評價規(guī)范第2部分：服務	2025-03-31
28	DB43/T 3156-2024	調(diào)味面制品中鼠尾草酸和鼠尾草酚的測定高效液相	2025-03-31
29	DB43/T 3152.3-2024	五彩湘茶職業(yè)能力培訓規(guī)范第3部分：茶葉加工	2025-03-31
30	DB43/T 3152.2-2024	五彩湘茶職業(yè)能力培訓規(guī)范第2部分：評茶員	2025-03-31
31	DB43/T 3152.1-2024	五彩湘茶職業(yè)能力培訓規(guī)范第1部分：茶藝師	2025-03-31
32	DB43/T 3143-2024	桑植白茶加工技術規(guī)程	2025-03-31
33	DB62/T 5070-2024	學校食堂承包（委托）經(jīng)營管理規(guī)范	2025-03-30
34	DB14/T 3186-2024	大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范	2025-03-31
35	DB14/T 3182-2024	重大活動餐飲服務保障食品快速檢測質(zhì)量控制規(guī)范	2025-03-23
36	DB14/T 3181-2024	學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設技術要求	2025-03-23
37	DB41/T 2790-2024	“美豫名品”公共品牌認證通則	2025-03-29
38	DB41/T 2785-2024	預制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設指南	2025-03-29
39	DB31/T 1521-2024	農(nóng)產(chǎn)品品牌評價通則	2025-03-01
40	DB52/T 1029-2024	地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求習酒	2025-03-01	DB52/T 1029-2015
41	T/SDYY 188-2025	“泰山1號”獼猴桃采后保鮮技術規(guī)程	2025-03-11
42	T/SDYY 189-2025	軟籽石榴采后保鮮技術規(guī)程	2025-03-11
43	T/SDYY 190-2025	石榴酒	2025-03-11
44	T/SDYY 191-2025	櫻桃酒	2025-03-11
45	T/CQCA 026-2025	青年掛面	2025-03-01
46	T/JLNCP 4302-2025	常見動物源性成分檢測微滴式數(shù)字PCR法	2025-03-18
47	T/CFNA 6612-2024	紅花椒良好農(nóng)業(yè)操作指導	2025-03-10
48	T/CFNA 6604-2024	脫水青紅椒良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)程	2025-03-10
49	T/CFNA 6502-2024	胡椒及其制品中胡椒堿的含量測定	2025-03-10
50	T/CFNA 6501-2024	食品香辛料中揮發(fā)油含量的測定	2025-03-10
51	T/CFNA 6303-2024	桂皮加工規(guī)范	2025-03-10
52	T/CFNA 6301-2024	花椒加工規(guī)范	2025-03-10
53	T/CFNA 6125-2024	脫水甘藍	2025-03-10
54	T/CFNA 6124-2024	脫水胡蘿卜	2025-03-10
55	T/CFNA 6122-2024	干辣椒及其制品	2025-03-10
56	T/CFNA 6121-2024	姜黃	2025-03-10
57	T/JSSCYXH 05-2024	碾茶	2025-03-14
58	T/JSSCYXH 04-2024	茶樹花茶加工技術規(guī)程	2025-03-14
59	T/CSTM 01250-2024	感官分析飲料、飲料酒澀感強度評價導則	2025-03-19
60	T/CSTM 01249-2024	感官分析飲料、飲料酒苦味強度評價導則	2025-03-19
61	T/HBCBD 002-2024	“安陸米粉”品牌管理規(guī)范	2025-03-01
62	T/CMATB 12002-2024	預制菜安全信息追溯體系規(guī)范	2025-03-03
63	T/CGCC 100-2025	餐飲業(yè)碳排放管理指南	2025-03-01
64	T/SCSSX 15.0-2025	涼拌素菜	2025-03-01
65	T/SCSSX 14.0-2025	預制川菜藤椒雞	2025-03-01
66	T/SCSSX 13.0-2025	預制川菜粉蒸肉	2025-03-01
67	T/SCSSX 12.0-2025	預制川菜宮保雞丁	2025-03-01
68	T/SCSSX 11.0-2025	預制餐生產(chǎn)通用規(guī)范	2025-03-01
69	T/SCSSX 10.0-2025	預制川菜清潔標簽通則	2025-03-01
70	T/CABC 2.2-2024	商品源數(shù)據(jù) 商品屬性信息規(guī)范第2部分：預包裝食品類	2025-03-31
71	T/CABC 12-2024	預制菜追溯編碼標識與追溯信息總體要求	2025-03-31
72	T/CABC 11-2024	零售易包裝通用技術要求	2025-03-31
73	T/HNSZA 0008-2024	陳壇剁辣椒	2025-03-01
74	T/SDMS 013-2024	水處理膜用聚偏二氟乙烯（PVDF）	2025-03-11
75	T/JSSCYXH 03-2024	碧螺春茶感官審評方法	2025-03-14
76	T/CSAT 2001-2024	軟水設備專用鹽生產(chǎn)技術管理規(guī)范	2025-03-01
77	T/CSAT 1001-2024	軟水設備專用鹽	2025-03-01
78	T/CAAA 133-2024	干草質(zhì)量分級飼用小黑麥	2025-03-20
79	T/GDKJ 0075-2024	涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)車間環(huán)境微生物要求	2025-03-31
80	T/DACS 015-2024	學生飲用奶中國學生飲用奶標志	2025-03-01	T/DAC 001-2017
81	T/DACS 017-2024	學生飲用奶滅菌調(diào)制乳	2025-03-01	T/DAC 005-2017
82	T/DACS 016-2024	學生飲用奶純牛奶	2025-03-01	T/DAC 004-2017

　　本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請聯(lián)系news@foodmate.net。

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