石門縣：強化畜禽水產(chǎn)品四級聯(lián)動檢測，筑牢餐桌安全防線

2025-01-10 15:57:44 來源：湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳閱讀量：9529

　　春節(jié)將至，為確保群眾吃上安全、放心的肉品，石門縣畜牧水產(chǎn)事務中心組織打響了一場畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全“保衛(wèi)戰(zhàn)”。

　　工作人員化身“安全衛(wèi)士”，深入養(yǎng)殖場、屠宰場，重點針對瘦肉精和獸藥殘留，采用快速檢測和實驗室定量檢測方法，對即將進入市場的產(chǎn)品做到“應檢盡檢”。

　　自12月份行動開展以來，該縣已抽樣檢測雞蛋20批次，水產(chǎn)品8批次，生豬1726頭，肉牛147頭。同時融合上級部門抽檢、鄉(xiāng)鎮(zhèn)專項檢測及企業(yè)自檢，建立了四級聯(lián)動檢測機制，形成了全方位、高頻次的檢測網(wǎng)絡，守護人民群眾“舌尖上的安全”。

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